Vit hva du har på tallerkenen
Salat
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 19 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Karbohydrat 3 g 1%
- Fett 0,3 g 0%
- Mettet fett 0,1 g 0%
- Fiber 1,3 g 5%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 1,1 g | 3 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,6 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 1,7 g | 4,5 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 38 | 2,2 g | 6 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 2,8 g | 7,5 g | 0,7 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Salat
Hva er forskjellen på salat og grønn salat?
Salat er ofte en rett med flere ingredienser, som grønnsaker, dressing, ost eller bønner. Grønn salat viser gjerne til bladene som brukes som base, for eksempel crispisalat eller ruccola.
Hvordan holder jeg salaten sprø?
Skyll bladene og tørk dem godt før du blander salaten; vann gjør dem raskere slappe. Vent med dressing, salt og saftige ingredienser som tomat til rett før servering.
Hvordan oppbevarer jeg ferdig salat?
Sett den tildekket i kjøleskapet så snart som mulig. Holder du dressing og sprø ingredienser separat, er salaten ofte bedre dagen etter enn når alt er blandet.
Hva passer godt i en mettende salat?
Kombiner sprø grønnsaker med noe som metter, som kokte linser, kikerter, egg, ost eller kylling. Korn som byggryn eller quinoa gir også en god base; tilsett dressing rett før servering.
Hvordan lager jeg en enkel dressing til salat?
Visp sammen olje, sitronsaft eller eddik, litt sennep, salt og pepper. Bland dressingen separat og vend den inn i salaten like før du spiser.
Hvor lenge kan salat stå framme?
Salat med dressing, egg, kjøtt eller andre lett bedervelige ingredienser bør ikke stå i romtemperatur i mer enn to timer. Sett restene raskt i kjøleskapet.
Kilde: BEDCA (Spain) 2389 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
