Vit hva du har på tallerkenen
røkt stør
Kalorier og næringsinnhold
blandede arter
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 173 kcal —
- Protein 31 g 62%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 4,4 g 6%
- Mettet fett 1 g 5%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 739 mg 32%
- Kolesterol 80 mg 27%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 280 µg 31%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 16,1 µg 81%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 0,1 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 11,1 mg 69%
- Pantotensyre (B5) 1 mg 20%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- Vitamin B12 2,9 µg 121%
- Kolin 87,3 mg 16%
Mineraler
- Kalsium 17 mg 1%
- Jern 0,93 mg 5%
- Magnesium 47 mg 11%
- Fosfor 281 mg 22%
- Kalium 379 mg 8%
- Sink 0,56 mg 5%
- Kobber 0,05 mg 6%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 20,1 µg 37%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 173 | 31 g | 0 g | 4,4 g |
| 1 porsjon | 28,4 g | 49 | 8,8 g | 0 g | 1,2 g |
| 2 porsjoner | 56,7 g | 98 | 18 g | 0 g | 2,5 g |
| ½ porsjon | 14,2 g | 25 | 4,4 g | 0 g | 0,6 g |
| 3 porsjoner | 85,1 g | 147 | 27 g | 0 g | 3,7 g |
| 4 porsjoner | 113,4 g | 196 | 35 g | 0 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 16 g | 0 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 260 | 47 g | 0 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 346 | 62 g | 0 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 433 | 78 g | 0 g | 11 g |
Lignende matvarer
- Størblandede arter, rå105 kcal / 100 g
- Røkt hvitfisk av blandede arter108 kcal / 100 g
- Røkt fiskinkludert ål og ørret, røkt151 kcal / 100 g
- Røykt sikinnsjøfisk, tørket402 kcal / 100 g
- Røykt sablefishrøykt257 kcal / 100 g
- Fiskrøkt226 kcal / 100 g
- Røkelaks184 kcal / 100 g
- Chinooklaksrøkt117 kcal / 100 g
- Villsalmal røkt121 kcal / 100 g
Spørsmål om røkt stør
Hvor mange kalorier er det i 100 g røkt stør?
100 g røkt stør inneholder 173 kcal, med 31 g protein, 0 g karbohydrat og 4,4 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 1 porsjon (28,4 g) røkt stør?
1 porsjon (28,4 g) røkt stør inneholder 49 kcal, med 8,8 g protein, 0 g karbohydrat og 1,2 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 2 porsjoner (56,7 g) røkt stør?
2 porsjoner (56,7 g) røkt stør inneholder 98 kcal, med 18 g protein, 0 g karbohydrat og 2,5 g fett.
Hvor mange kalorier er det i ½ porsjon (14,2 g) røkt stør?
½ porsjon (14,2 g) røkt stør inneholder 25 kcal, med 4,4 g protein, 0 g karbohydrat og 0,6 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 3 porsjoner (85,1 g) røkt stør?
3 porsjoner (85,1 g) røkt stør inneholder 147 kcal, med 27 g protein, 0 g karbohydrat og 3,7 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 4 porsjoner (113,4 g) røkt stør?
4 porsjoner (113,4 g) røkt stør inneholder 196 kcal, med 35 g protein, 0 g karbohydrat og 5 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 50 g røkt stør?
50 g røkt stør inneholder 87 kcal, med 16 g protein, 0 g karbohydrat og 2,2 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 150 g røkt stør?
150 g røkt stør inneholder 260 kcal, med 47 g protein, 0 g karbohydrat og 6,6 g fett.
Kilde: USDA FoodData Central 175149 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert