Vit hva du har på tallerkenen

Kyllingpizza

Kalorier og næringsinnhold

ferdigpakket

211
kalorierkcal per 100 g
Protein9,9 g
Karbo28 g
Fett6,1 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 211 kcal —
  • Protein 9,9 g 20%
  • Karbohydrat 28 g 10%
  • Fett 6,1 g 8%
  • Mettet fett 2,4 g 12%
  • Fiber 2,1 g 7%
  • Sukkerarter 4,1 g —
  • Natrium 462 mg 20%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g2119,9 g28 g6,1 g
50 g50 g1064,9 g14 g3 g
150 g150 g31715 g42 g9,1 g
200 g200 g42220 g56 g12 g
250 g250 g52825 g71 g15 g

Spørsmål om Kyllingpizza

Hvordan lager du kyllingpizza hjemme?

Stek kyllingbitene helt gjennom først, eller bruk ferdigstekt kylling, og legg dem på pizzabunnen med saus og ost. Stek pizzaen på høyeste temperatur ovnen tillater, gjerne 250 °C, til bunnen er sprø og osten bobler, ofte 7–12 minutter.

Må kyllingen stekes før den legges på pizza?

Ja, særlig hvis du bruker rå kylling: små biter kan fortsatt trenge mer tid enn pizzaen i ovnen får. Stek dem først til kjernetemperaturen er 75 °C; ferdigstekt kylling kan legges på før pizzaen stekes.

Hvilken saus passer til kyllingpizza?

Tomatsaus gir en klassisk pizza, mens crème fraîche eller hvit saus passer godt med kylling, rødløk og sopp. Ikke bruk for mye saus på en tynn bunn; den kan bli bløt før kyllingen og osten er ferdige.

Hva passer godt på kyllingpizza?

Paprika, rødløk, mais og sopp er vanlige valg, og litt chili eller hvitløk gir mer smak. Legg på ruccola etter steking, så beholder bladene spensten.

Kan du fryse kyllingpizza?

Ja. Avkjøl restene raskt, pakk dem tett og frys dem; varm opp fra frossen til pizzaen er gjennomvarm, eller tin den i kjøleskapet først. I kjøleskap holder restene seg vanligvis i opptil tre–fire dager.

Hvordan varmer du opp kyllingpizza uten at bunnen blir myk?

Varm et stykke i en tørr stekepanne på middels varme i noen minutter, gjerne med lokk mot slutten så osten smelter. I ovn blir bunnen også sprø igjen ved 180–200 °C i rundt 5–8 minutter.

Hvor mye protein har kyllingpizza?

En porsjon på omtrent 150 g gir 15 g protein. Mengden avhenger særlig av hvor mye kylling og ost det er på stykket.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 26272 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert