Vit hva du har på tallerkenen
Asiatiske instant-nudler
Kalorier og næringsinnhold
smaksatt, kokt
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 164 kcal —
- Protein 3,8 g 8%
- Karbohydrat 21 g 8%
- Fett 6,9 g 9%
- Mettet fett 3,2 g 16%
- Fiber 1 g 4%
- Natrium 93,6 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotensyre (B5) 0,91 mg 18%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
Mineraler
- Kalsium 11 mg 1%
- Jern 0,32 mg 2%
- Magnesium 9,1 mg 2%
- Fosfor 43 mg 3%
- Kalium 26 mg 1%
- Sink 0,19 mg 2%
- Kobber 0,04 mg 4%
- Mangan 0,24 mg 10%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 3,8 g | 21 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 1,9 g | 11 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 5,6 g | 32 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 7,5 g | 42 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 9,4 g | 53 g | 17 g |
Lignende matvarer
- Asiatiske nudler krydretstorfekjøtt, kylling, grønnsaker, kokt140 kcal / 100 g
- Instantnudler av hvete med smakkokt, avrent144 kcal / 100 g
- Asiatiske hvetenudlerkokt145 kcal / 100 g
- Asiatisk nudelsuppedehydrert og rekonstituert38 kcal / 100 g
- Instantnudlertilberedt227 kcal / 100 g
- Krydrede nudlerkokt211 kcal / 100 g
- Instant nudelsuppemed krydderblanding, ulike smaker81 kcal / 100 g
Spørsmål om Asiatiske instant-nudler
Hvordan tilbereder du asiatiske instant-nudler?
Kok opp vann, ha i nudlene og la dem trekke eller småkoke etter anvisningen på pakken; mange blir klare på få minutter. Smak på dem før du heller av vannet, så de ikke blir for myke.
Hvordan bruker du asiatiske instant-nudler i wok?
Kok nudlene litt kortere enn angitt, hell av vannet og la dem renne godt av. Vend dem raskt i en varm wok med grønnsaker og saus, så trekker de ikke til seg for mye væske og blir slappe.
Hva kan du ha i asiatiske instant-nudler for å gjøre dem til et mer mettende måltid?
Ha i grønnsaker som gulrot, kål eller vårløk, og tilsett for eksempel egg, tofu eller kylling. Stek kjøtt og grønnsaker først; legg nudlene i mot slutten sammen med litt kokevann eller saus.
Hvordan oppbevarer du asiatiske instant-nudler?
Oppbevar de tørre nudlene tørt og kjølig, i lukket emballasje. Sett ferdigkokte nudler raskt i kjøleskapet i en tett beholder, og bruk dem innen noen få dager.
Hva er forskjellen på asiatiske instant-nudler og asiatiske hvetenudler?
Asiatiske hvetenudler har mer protein og karbohydrat og mindre fett: henholdsvis 6,3 g protein, 26,5 g karbohydrat og 1 g fett per 100 g, mot 3,8 g, 21 g og 6,9 g i asiatiske instant-nudler.
Kan du bruke asiatiske instant-nudler i nudelsuppe?
Ja. Kok nudlene i suppen mot slutten, eller kok dem separat og legg dem i bollen før du heller over varm kraft; separat koking gjør det lettere å unngå at kraften blir stivelsesgrumsete.
Inneholder asiatiske instant-nudler gluten?
Mange varianter er laget av hvete og inneholder gluten, men nudler kan også lages av andre råvarer. Se etter hvete, gluten, egg og soya i ingredienslisten, særlig hvis du må unngå et bestemt allergen.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 25243 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
