Vit hva du har på tallerkenen
Karrysaus
Kalorier og næringsinnhold
kald, forpakket
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 367 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbohydrat 8,5 g 3%
- Fett 37 g 47%
- Mettet fett 3,2 g 16%
- Fiber 0,6 g 2%
- Sukkerarter 5 g —
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 0,9 g | 8,5 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 0,4 g | 4,2 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 1,3 g | 13 g | 55 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 1,8 g | 17 g | 73 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 2,2 g | 21 g | 91 g |
Lignende matvarer
- Mangocurrysausmed majones, kjølevare540 kcal / 100 g
- Indisk karrisaus67 kcal / 100 g
- Sennepssausferdigpakket233 kcal / 100 g
- Pommes frites-sausforpakket330 kcal / 100 g
- Cocktailsausferdigpakket572 kcal / 100 g
- Sjokoladesausferdigpakket308 kcal / 100 g
- Tomatsaus med løgmed løk, ferdigpakket79 kcal / 100 g
- Algirsk-stil sausforpakket486 kcal / 100 g
- Karriketchup98 kcal / 100 g
- Soppsausferdigpakket99 kcal / 100 g
Spørsmål om Karrysaus
Hva passer karrysaus til?
Server den gjerne til pommes frites, pølser, kylling eller ris. Den passer også som dipp til sprø grønnsaker eller som saus i en enkel wrap.
Hvordan kan du gjøre karrysaus mildere eller sterkere?
Rør inn litt crème fraîche eller yoghurt naturell for en mildere saus. Vil du ha mer sting, tilsett chilipulver eller finhakket chili litt om gangen.
Hvordan lager du en rask middag med karrysaus?
Varm sausen forsiktig i en kjele mens du steker kyllingbiter og grønnsaker. Server med ris; ikke la sausen fosskoke, for da kan den skille seg.
Kan karrysaus brukes som marinade?
Ja, den fungerer godt som marinade til kylling eller tofu. Vend råvaren i sausen, la den stå tildekket i kjøleskapet, og stek eller grill den helt gjennom.
Hvordan oppbevarer du åpnet karrysaus?
Sett den straks i kjøleskapet i en ren, tett beholder, og bruk en ren skje hver gang. Følg holdbarhetsanvisningen på emballasjen; hjemmelaget saus bør brukes i løpet av noen få dager.
Hva kan du bruke i stedet for karrysaus?
Prøv indisk karrisaus hvis du ønsker en mer krydret saus, eller sennepssaus til pølser og pommes frites. Mangocurrysaus gir en søtere variant.
Hva er forskjellen på karrysaus og indisk karrisaus?
Karrysaus er ofte en mild, kremet bordsaus, mens indisk karrisaus gjerne har løk, tomat og flere krydder og brukes som grunnlag for gryteretter. Indisk karrisaus har 67 kcal per 100 g, mot 367 kcal i karrysaus.
Er karrysaus sterk?
Vanlig karrysaus er som regel mild og rund, men styrken varierer med krydderblandingen og oppskriften. Smak på en liten skje før du bruker den som dip eller blander den i en rett.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 11247 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
