Vit hva du har på tallerkenen
Kalvehjerne
Kalorier og næringsinnhold
innmat og biprodukter, rå
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 118 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 8,2 g 11%
- Mettet fett 1,9 g 10%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 127 mg 6%
- Kolesterol 1590 mg 530%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 14 mg 16%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Pantotensyre (B5) 2,7 mg 54%
- Vitamin B6 0,28 mg 16%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 12,2 µg 508%
Mineraler
- Kalsium 10 mg 1%
- Jern 2,1 mg 12%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 274 mg 22%
- Kalium 315 mg 7%
- Sink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,22 mg 24%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 10 µg 18%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 10 g | 0 g | 8,2 g |
| 1 porsjon | 28,4 g | 33 | 2,9 g | 0 g | 2,3 g |
| 2 porsjoner | 56,7 g | 67 | 5,9 g | 0 g | 4,7 g |
| ½ porsjon | 14,2 g | 17 | 1,5 g | 0 g | 1,2 g |
| 3 porsjoner | 85,1 g | 100 | 8,8 g | 0 g | 7 g |
| 4 porsjoner | 113,4 g | 134 | 12 g | 0 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 16 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 21 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 26 g | 0 g | 21 g |
Lignende matvarer
- Lammehjernekjøtt og biprodukter, rå122 kcal / 100 g
- Kalvenyrerinnmat og biprodukter, rå99 kcal / 100 g
- Oksehjernerå143 kcal / 100 g
- Kalvetungeslagavfall og biprodukter, rå131 kcal / 100 g
- Kalvehjerteinnmat og biprodukter, rå110 kcal / 100 g
- Svinehjernenfrisk, innmat og biprodukter, rå127 kcal / 100 g
- Kalvebrislerinnmat og biprodukter, rå101 kcal / 100 g
- Kalvebukspyttkjerteldiverse innvoller og biprodukter, rå182 kcal / 100 g
- Kalveleverinnmat og biprodukter, rå140 kcal / 100 g
- Kalvenyrerå99 kcal / 100 g
Spørsmål om Kalvehjerne
Hvor mange kalorier er det i 100 g Kalvehjerne?
100 g Kalvehjerne inneholder 118 kcal, med 10 g protein, 0 g karbohydrat og 8,2 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 1 porsjon (28,4 g) Kalvehjerne?
1 porsjon (28,4 g) Kalvehjerne inneholder 33 kcal, med 2,9 g protein, 0 g karbohydrat og 2,3 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 2 porsjoner (56,7 g) Kalvehjerne?
2 porsjoner (56,7 g) Kalvehjerne inneholder 67 kcal, med 5,9 g protein, 0 g karbohydrat og 4,7 g fett.
Hvor mange kalorier er det i ½ porsjon (14,2 g) Kalvehjerne?
½ porsjon (14,2 g) Kalvehjerne inneholder 17 kcal, med 1,5 g protein, 0 g karbohydrat og 1,2 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 3 porsjoner (85,1 g) Kalvehjerne?
3 porsjoner (85,1 g) Kalvehjerne inneholder 100 kcal, med 8,8 g protein, 0 g karbohydrat og 7 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 4 porsjoner (113,4 g) Kalvehjerne?
4 porsjoner (113,4 g) Kalvehjerne inneholder 134 kcal, med 12 g protein, 0 g karbohydrat og 9,3 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 50 g Kalvehjerne?
50 g Kalvehjerne inneholder 59 kcal, med 5,2 g protein, 0 g karbohydrat og 4,1 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 150 g Kalvehjerne?
150 g Kalvehjerne inneholder 177 kcal, med 16 g protein, 0 g karbohydrat og 12 g fett.
Kilde: USDA FoodData Central 174351 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert