Vit hva du har på tallerkenen
Kalvehjerne
Kalorier og næringsinnhold
innmat og biprodukter, tilberedt, stekt i panne
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 213 kcal —
- Protein 14 g 29%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 17 g 21%
- Mettet fett 4 g 20%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 176 mg 8%
- Kolesterol 2120 mg 707%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 15 mg 17%
- Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 5,6 mg 35%
- Pantotensyre (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamin B6 0,33 mg 19%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 21,3 µg 888%
Mineraler
- Kalsium 10 mg 1%
- Jern 1,1 mg 6%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 434 mg 35%
- Kalium 472 mg 10%
- Sink 1,8 mg 17%
- Kobber 0,3 mg 33%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 12 µg 22%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 15 g | 0 g | 17 g |
| 1 porsjon | 85 g | 181 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 2 porsjoner | 170 g | 362 | 25 g | 0 g | 29 g |
| ½ porsjon | 42,5 g | 91 | 6,2 g | 0 g | 7,1 g |
| 3 porsjoner | 255 g | 543 | 37 g | 0 g | 43 g |
| 4 porsjoner | 340 g | 724 | 49 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 7,2 g | 0 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 22 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 29 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 36 g | 0 g | 42 g |
Lignende matvarer
- Lammehjernekjøtt og biprodukter, rå122 kcal / 100 g
- Oksehjernerå143 kcal / 100 g
- Kalvehjerteinnmat og biprodukter, tilberedt, braisert186 kcal / 100 g
- Kalveleverinnmat og biprodukter, rå140 kcal / 100 g
- Kalvenyrereinnmat og biprodukter, tilberedt, braisert163 kcal / 100 g
- Kalvetungeinnmat og biprodukter, kokt, braisert202 kcal / 100 g
- Kalvenyrebraisert eller grillet, stekt i panne167 kcal / 100 g
- Kalvebrislerinnmat og biprodukter, kokt, braisert125 kcal / 100 g
- Kalvelungeinuolls- og biprodukter, kokt, braisert104 kcal / 100 g
- Svinehjernenfrisk, innmat og biprodukter, kokt, braisert138 kcal / 100 g
Spørsmål om Kalvehjerne
Hvor mange kalorier er det i 100 g Kalvehjerne?
100 g Kalvehjerne inneholder 213 kcal, med 15 g protein, 0 g karbohydrat og 17 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 1 porsjon (85 g) Kalvehjerne?
1 porsjon (85 g) Kalvehjerne inneholder 181 kcal, med 12 g protein, 0 g karbohydrat og 14 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 2 porsjoner (170 g) Kalvehjerne?
2 porsjoner (170 g) Kalvehjerne inneholder 362 kcal, med 25 g protein, 0 g karbohydrat og 29 g fett.
Hvor mange kalorier er det i ½ porsjon (42,5 g) Kalvehjerne?
½ porsjon (42,5 g) Kalvehjerne inneholder 91 kcal, med 6,2 g protein, 0 g karbohydrat og 7,1 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 3 porsjoner (255 g) Kalvehjerne?
3 porsjoner (255 g) Kalvehjerne inneholder 543 kcal, med 37 g protein, 0 g karbohydrat og 43 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 4 porsjoner (340 g) Kalvehjerne?
4 porsjoner (340 g) Kalvehjerne inneholder 724 kcal, med 49 g protein, 0 g karbohydrat og 57 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 50 g Kalvehjerne?
50 g Kalvehjerne inneholder 107 kcal, med 7,2 g protein, 0 g karbohydrat og 8,4 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 150 g Kalvehjerne?
150 g Kalvehjerne inneholder 320 kcal, med 22 g protein, 0 g karbohydrat og 25 g fett.
Kilde: USDA FoodData Central 174353 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert