Vit hva du har på tallerkenen
Kalvehjerne
Kalorier og næringsinnhold
innmat og biprodukter, tilberedt, braisert
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 136 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 9,6 g 12%
- Mettet fett 2,2 g 11%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 156 mg 7%
- Kolesterol 3100 mg 1033%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 13 mg 14%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantotensyre (B5) 1 mg 20%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 9,7 µg 402%
Mineraler
- Kalsium 16 mg 1%
- Jern 1,7 mg 9%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 385 mg 31%
- Kalium 214 mg 5%
- Sink 1,6 mg 15%
- Kobber 0,26 mg 29%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 11 µg 20%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 12 g | 0 g | 9,6 g |
| 1 porsjon | 85 g | 116 | 9,8 g | 0 g | 8,2 g |
| 2 porsjoner | 170 g | 231 | 20 g | 0 g | 16 g |
| ½ porsjon | 42,5 g | 58 | 4,9 g | 0 g | 4,1 g |
| 3 porsjoner | 255 g | 347 | 29 g | 0 g | 25 g |
| 4 porsjoner | 340 g | 462 | 39 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 5,7 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 17 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 29 g | 0 g | 24 g |
Lignende matvarer
- Lammehjernekjøtt og biprodukter, rå122 kcal / 100 g
- Kalvehjerteinnmat og biprodukter, tilberedt, braisert186 kcal / 100 g
- Kalvenyrereinnmat og biprodukter, tilberedt, braisert163 kcal / 100 g
- Kalvetungeinnmat og biprodukter, kokt, braisert202 kcal / 100 g
- Kalveleverinnmat og biprodukter, rå140 kcal / 100 g
- Kalvebrislerinnmat og biprodukter, kokt, braisert125 kcal / 100 g
- Oksehjernerå143 kcal / 100 g
- Kalvelungeinuolls- og biprodukter, kokt, braisert104 kcal / 100 g
- Svinehjernenfrisk, innmat og biprodukter, kokt, braisert138 kcal / 100 g
- Kalvemiltinnmat og biprodukter, kokt, braisert129 kcal / 100 g
Spørsmål om Kalvehjerne
Hvor mange kalorier er det i 100 g Kalvehjerne?
100 g Kalvehjerne inneholder 136 kcal, med 12 g protein, 0 g karbohydrat og 9,6 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 1 porsjon (85 g) Kalvehjerne?
1 porsjon (85 g) Kalvehjerne inneholder 116 kcal, med 9,8 g protein, 0 g karbohydrat og 8,2 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 2 porsjoner (170 g) Kalvehjerne?
2 porsjoner (170 g) Kalvehjerne inneholder 231 kcal, med 20 g protein, 0 g karbohydrat og 16 g fett.
Hvor mange kalorier er det i ½ porsjon (42,5 g) Kalvehjerne?
½ porsjon (42,5 g) Kalvehjerne inneholder 58 kcal, med 4,9 g protein, 0 g karbohydrat og 4,1 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 3 porsjoner (255 g) Kalvehjerne?
3 porsjoner (255 g) Kalvehjerne inneholder 347 kcal, med 29 g protein, 0 g karbohydrat og 25 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 4 porsjoner (340 g) Kalvehjerne?
4 porsjoner (340 g) Kalvehjerne inneholder 462 kcal, med 39 g protein, 0 g karbohydrat og 33 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 50 g Kalvehjerne?
50 g Kalvehjerne inneholder 68 kcal, med 5,7 g protein, 0 g karbohydrat og 4,8 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 150 g Kalvehjerne?
150 g Kalvehjerne inneholder 204 kcal, med 17 g protein, 0 g karbohydrat og 14 g fett.
Kilde: USDA FoodData Central 174352 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
