Vit hva du har på tallerkenen
Kalvehjerne
Kalorier og næringsinnhold
braisert
136
kalorierkcal per 100 g
Protein11 g
Karbo0 g
Fett9,6 g
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 136 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 9,6 g 12%
- Mettet fett 2,2 g 11%
- Fiber 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 156 mg 7%
- Kolesterol 3100 mg 1033%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 13 mg 14%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 2,4 mg 15%
- Pantotensyre (B5) 1 mg 20%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 9,7 µg 402%
Mineraler
- Kalsium 16 mg 1%
- Jern 1,7 mg 9%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 385 mg 31%
- Kalium 214 mg 5%
- Sink 1,6 mg 15%
- Kobber 0,26 mg 29%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 11 µg 20%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 12 g | 0 g | 9,6 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 5,7 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 17 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 29 g | 0 g | 24 g |
Lignende matvarer
- Lammehjernekjøtt og biprodukter, rå122 kcal / 100 g
- Kalvenyrebraisert163 kcal / 100 g
- Kalvetungebraisert202 kcal / 100 g
- Kalvehjertebraisert186 kcal / 100 g
- Kalveleverbraisert192 kcal / 100 g
- Kalvebrislerbraisert256 kcal / 100 g
- Kalvelungebraisert104 kcal / 100 g
- Oksehjernerå143 kcal / 100 g
- Kalvebrisselbraisert125 kcal / 100 g
- Kalvemiltbraisert129 kcal / 100 g
Spørsmål om Kalvehjerne
Hvor mange kalorier er det i 100 g Kalvehjerne?
100 g Kalvehjerne inneholder 136 kcal, med 12 g protein, 0 g karbohydrat og 9,6 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 50 g Kalvehjerne?
50 g Kalvehjerne inneholder 68 kcal, med 5,7 g protein, 0 g karbohydrat og 4,8 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 150 g Kalvehjerne?
150 g Kalvehjerne inneholder 204 kcal, med 17 g protein, 0 g karbohydrat og 14 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 200 g Kalvehjerne?
200 g Kalvehjerne inneholder 272 kcal, med 23 g protein, 0 g karbohydrat og 19 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 250 g Kalvehjerne?
250 g Kalvehjerne inneholder 340 kcal, med 29 g protein, 0 g karbohydrat og 24 g fett.
Kilde: Canadian Nutrient File 3604 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert