Vit hva du har på tallerkenen
Svinehjernen
Kalorier og næringsinnhold
frisk, innmat og biprodukter, kokt, braisert
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 138 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Karbohydrat 0 g 0%
- Fett 9,5 g 12%
- Mettet fett 2,2 g 11%
- Fiber 0 g 0%
- Natrium 91 mg 4%
- Kolesterol 2552 mg 851%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 14 mg 16%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- Pantotensyre (B5) 1,8 mg 36%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 1,4 µg 59%
Mineraler
- Kalsium 9 mg 1%
- Jern 1,8 mg 10%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 220 mg 18%
- Kalium 195 mg 4%
- Sink 1,5 mg 13%
- Kobber 0,26 mg 29%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 18,5 µg 34%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 12 g | 0 g | 9,5 g |
| 1 porsjon | 85 g | 117 | 10 g | 0 g | 8,1 g |
| 2 porsjoner | 170 g | 235 | 21 g | 0 g | 16 g |
| ½ porsjon | 42,5 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4 g |
| 3 porsjoner | 255 g | 352 | 31 g | 0 g | 24 g |
| 4 porsjoner | 340 g | 469 | 41 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 6,1 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 18 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 24 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 30 g | 0 g | 24 g |
Lignende matvarer
- Svinehjernebraisert138 kcal / 100 g
- Kalvehjerneinnmat og biprodukter, tilberedt, braisert136 kcal / 100 g
- Svinehjertefersk, matavfall og biprodukter, kokt, braisert148 kcal / 100 g
- Lammehjernekjøtt og biprodukter, rå122 kcal / 100 g
- Oksehjernerå143 kcal / 100 g
- Svineinvolangerfersk, matavfall og biprodukter, rå100 kcal / 100 g
- Svinezungenfersk, matbiprodukter, kokt, braisert271 kcal / 100 g
- Svinelungefersk, biprodukter og innmat, rå85 kcal / 100 g
- Svinepankreasfersk, biprodukter og innmat, kokt, braisert219 kcal / 100 g
- Svineleverfersk, diverse innmat og biprodukter, rå134 kcal / 100 g
Spørsmål om Svinehjernen
Hvor mange kalorier er det i 100 g Svinehjernen?
100 g Svinehjernen inneholder 138 kcal, med 12 g protein, 0 g karbohydrat og 9,5 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 1 porsjon (85 g) Svinehjernen?
1 porsjon (85 g) Svinehjernen inneholder 117 kcal, med 10 g protein, 0 g karbohydrat og 8,1 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 2 porsjoner (170 g) Svinehjernen?
2 porsjoner (170 g) Svinehjernen inneholder 235 kcal, med 21 g protein, 0 g karbohydrat og 16 g fett.
Hvor mange kalorier er det i ½ porsjon (42,5 g) Svinehjernen?
½ porsjon (42,5 g) Svinehjernen inneholder 59 kcal, med 5,2 g protein, 0 g karbohydrat og 4 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 3 porsjoner (255 g) Svinehjernen?
3 porsjoner (255 g) Svinehjernen inneholder 352 kcal, med 31 g protein, 0 g karbohydrat og 24 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 4 porsjoner (340 g) Svinehjernen?
4 porsjoner (340 g) Svinehjernen inneholder 469 kcal, med 41 g protein, 0 g karbohydrat og 32 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 50 g Svinehjernen?
50 g Svinehjernen inneholder 69 kcal, med 6,1 g protein, 0 g karbohydrat og 4,8 g fett.
Hvor mange kalorier er det i 150 g Svinehjernen?
150 g Svinehjernen inneholder 207 kcal, med 18 g protein, 0 g karbohydrat og 14 g fett.
Kilde: USDA FoodData Central 168265 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
