Vit hva du har på tallerkenen

Svinehjerne

Kalorier og næringsinnhold

braisert

174
kalorierkcal per 100 g
Protein12 g
Fett14 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 174 kcal —
  • Protein 12 g 25%
  • Fett 14 g 18%
  • Mettet fett 3,1 g 16%
  • Fiber 0 g 0%
  • Natrium 131 mg 6%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin C 14 mg 16%
  • Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niacin (B3) 1,8 mg 11%
  • Pantotensyre (B5) 0,7 mg 14%
  • Vitamin B6 0,11 mg 6%
  • Vitamin B12 5,1 µg 213%

Mineraler

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Jern 1,5 mg 8%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Fosfor 390 mg 31%
  • Kalium 230 mg 5%
  • Sink 1,2 mg 11%
  • Kobber 0,31 mg 34%
  • Mangan 0,03 mg 1%
  • Selen 70 µg 127%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g17412 g–14 g
50 g50 g876,2 g–6,9 g
150 g150 g26119 g–21 g
200 g200 g34825 g–28 g
250 g250 g43531 g–35 g

Spørsmål om Svinehjerne

Hvor mange kalorier er det i 100 g Svinehjerne?

100 g Svinehjerne inneholder 174 kcal, med 12 g protein, – karbohydrat og 14 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 50 g Svinehjerne?

50 g Svinehjerne inneholder 87 kcal, med 6,2 g protein, – karbohydrat og 6,9 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 150 g Svinehjerne?

150 g Svinehjerne inneholder 261 kcal, med 19 g protein, – karbohydrat og 21 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 200 g Svinehjerne?

200 g Svinehjerne inneholder 348 kcal, med 25 g protein, – karbohydrat og 28 g fett.

Hvor mange kalorier er det i 250 g Svinehjerne?

250 g Svinehjerne inneholder 435 kcal, med 31 g protein, – karbohydrat og 35 g fett.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 40004 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert