Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 276 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Karbohydrat 0,6 g 0%
- Fett 24 g 30%
- Mettet fett 9,9 g 50%
- Fiber 0,6 g 2%
- Sukkerarter 0,6 g —
- Natrium 783 mg 34%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin C 5 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 2,6 mg 16%
Mineraler
- Kalsium 9 mg 1%
- Jern 2,3 mg 13%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfor 174 mg 14%
- Kalium 230 mg 5%
- Jod 7 µg 5%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 276 | 15 g | 0,6 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 7,5 g | 0,3 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 414 | 23 g | 0,8 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 552 | 30 g | 1,1 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 690 | 38 g | 1,4 g | 59 g |
Lignende matvarer
- Pølsegjennomsnittlig286 kcal / 100 g
- Røkt pølse med honning og hvitløkforhåndskokt237 kcal / 100 g
- Røkt pølserøkt, rå336 kcal / 100 g
- Frankfurterpølse279 kcal / 100 g
- Kyllingpølse194 kcal / 100 g
- Svinewurst med honning og hvitløkrå260 kcal / 100 g
- Spekepølse418 kcal / 100 g
- Toulouse-pølsekokt279 kcal / 100 g
- Fjærfepølse knack-stilknack-stil236 kcal / 100 g
- Røykt pølse med honning og hvitløkforhåndskokt, oppvarmet258 kcal / 100 g
Spørsmål om Hvitløkspølse
Hvordan steker du hvitløkspølse?
Skjær den i skiver eller biter og stek i en varm panne i 3–5 minutter, til den er gyllen og gjennomvarm. Er pølsen rå, må den stekes helt gjennom; følg tilberedningsrådet for akkurat den typen.
Hva passer hvitløkspølse til?
Bruk den i omelett, pasta eller en gryterett med bønner og tomat. Skiver av stekt hvitløkspølse passer også godt på pizza eller i en varm potetsalat.
Hvordan oppbevarer du hvitløkspølse etter at pakken er åpnet?
Pakk den tett inn og oppbevar den i kjøleskap. Bruk den innen fristen for åpnet pakke; spekepølse holder ofte lenger enn fersk pølse, men følg rådene på emballasjen.
Kan du spise hvitløkspølse uten å varme den?
Ja, dersom den er ferdig varmebehandlet eller speket og er ment å spises slik. Rå pølse må tilberedes før den spises.
Hva kan du bruke i stedet for hvitløkspølse?
Vanlig pølse med litt finhakket hvitløk gir en lignende smak i varme retter. I gryter og pasta kan du også bruke røkt pølse, men den gir en tydeligere røyksmak.
Hva er forskjellen på hvitløkspølse og vanlig pølse?
Hvitløkspølse er krydret med hvitløk, mens vanlig pølse kan ha mildere eller andre krydder. Hvitløkspølse har 15 g protein per 100 g, mot 17,4 g i pølse.
Kilde: ANSES–Ciqual (France) 30700 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert