Vit hva du har på tallerkenen

Hvitløkspølse

Kalorier og næringsinnhold

276
kalorierkcal per 100 g
Protein15 g
Karbo0,6 g
Fett24 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 276 kcal —
  • Protein 15 g 30%
  • Karbohydrat 0,6 g 0%
  • Fett 24 g 30%
  • Mettet fett 9,9 g 50%
  • Fiber 0,6 g 2%
  • Sukkerarter 0,6 g —
  • Natrium 783 mg 34%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin C 5 mg 6%
  • Tiamin (B1) 0,16 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacin (B3) 2,6 mg 16%

Mineraler

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Jern 2,3 mg 13%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Fosfor 174 mg 14%
  • Kalium 230 mg 5%
  • Jod 7 µg 5%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g27615 g0,6 g24 g
50 g50 g1387,5 g0,3 g12 g
150 g150 g41423 g0,8 g35 g
200 g200 g55230 g1,1 g47 g
250 g250 g69038 g1,4 g59 g

Spørsmål om Hvitløkspølse

Hvordan steker du hvitløkspølse?

Skjær den i skiver eller biter og stek i en varm panne i 3–5 minutter, til den er gyllen og gjennomvarm. Er pølsen rå, må den stekes helt gjennom; følg tilberedningsrådet for akkurat den typen.

Hva passer hvitløkspølse til?

Bruk den i omelett, pasta eller en gryterett med bønner og tomat. Skiver av stekt hvitløkspølse passer også godt på pizza eller i en varm potetsalat.

Hvordan oppbevarer du hvitløkspølse etter at pakken er åpnet?

Pakk den tett inn og oppbevar den i kjøleskap. Bruk den innen fristen for åpnet pakke; spekepølse holder ofte lenger enn fersk pølse, men følg rådene på emballasjen.

Kan du spise hvitløkspølse uten å varme den?

Ja, dersom den er ferdig varmebehandlet eller speket og er ment å spises slik. Rå pølse må tilberedes før den spises.

Hva kan du bruke i stedet for hvitløkspølse?

Vanlig pølse med litt finhakket hvitløk gir en lignende smak i varme retter. I gryter og pasta kan du også bruke røkt pølse, men den gir en tydeligere røyksmak.

Hva er forskjellen på hvitløkspølse og vanlig pølse?

Hvitløkspølse er krydret med hvitløk, mens vanlig pølse kan ha mildere eller andre krydder. Hvitløkspølse har 15 g protein per 100 g, mot 17,4 g i pølse.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 30700 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert