Vit hva du har på tallerkenen
honning-sennep-salatdressing
Kalorier og næringsinnhold
vanlig
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 464 kcal —
- Protein 0,9 g 2%
- Karbohydrat 23 g 8%
- Fett 41 g 52%
- Mettet fett 5 g 25%
- Fiber 0,4 g 1%
- Sukkerarter 16 g —
- Natrium 512 mg 22%
- Kolesterol 29 mg 10%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 3,5 mg 24%
- Vitamin K 70 µg 58%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,06 mg 0%
- Pantotensyre (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,05 µg 2%
- Kolin 20,7 mg 4%
Mineraler
- Kalsium 12 mg 1%
- Jern 0,29 mg 2%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfor 22 mg 2%
- Kalium 20 mg 0%
- Sink 0,14 mg 1%
- Kobber 0,02 mg 2%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 5 µg 9%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 464 | 0,9 g | 23 g | 41 g |
| 1 porsjon | 30 g | 139 | 0,3 g | 6,9 g | 12 g |
| 2 porsjoner | 60 g | 278 | 0,5 g | 14 g | 25 g |
| ½ porsjon | 15 g | 70 | 0,1 g | 3,4 g | 6,1 g |
| 3 porsjoner | 90 g | 418 | 0,8 g | 21 g | 37 g |
| 4 porsjoner | 120 g | 557 | 1 g | 28 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 0,4 g | 12 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 696 | 1,3 g | 34 g | 61 g |
| 200 g | 200 g | 928 | 1,7 g | 46 g | 82 g |
| 250 g | 250 g | 1160 | 2,2 g | 57 g | 102 g |
Lignende matvarer
- Honning-sennepsdressingfettfri169 kcal / 100 g
- Senneps- og honningdressing til salat404 kcal / 100 g
- Salatdressinghjemmelaget, med salt190 kcal / 100 g
- Honning- og sennepsdressinghjemmelaget341 kcal / 100 g
- Sesamfrøsalatdressingvanlig443 kcal / 100 g
- Fransk salatdressinghjemmelaget oppskrift631 kcal / 100 g
- Salatdressing av majonestypevanlig250 kcal / 100 g
- Italiensk salatdressingvanlig240 kcal / 100 g
- Peppersalatdressingvanlig564 kcal / 100 g
- Russisk salatdressingvanlig355 kcal / 100 g
Spørsmål om honning-sennep-salatdressing
Hvordan lager du honning-sennep-salatdressing hjemme?
Visp sammen sennep, honning og litt eddik eller sitronsaft. Spe gradvis med olje mens du visper, så får du en jevn dressing; smak til med salt og pepper.
Hvordan får du honning-sennep-salatdressing mindre tykk?
Visp inn kaldt vann, litt om gangen, til dressingen får konsistensen du ønsker. En skvett sitronsaft eller eddik gjør den også friskere uten å tynne den like mye.
Hva passer honning-sennep-salatdressing til?
Den passer godt til grønne salater, kål- og gulrotsalat og salater med kylling. Prøv den også som saus til ovnsbakte grønnsaker eller som dressing i en wrap.
Kan du bruke honning-sennep-salatdressing som marinade?
Ja, den passer til kylling og grønnsaker. Tørk av overflødig dressing før steking, særlig fordi honningen lett kan bli mørk eller brent; ikke bruk marinade som har vært i kontakt med rått kjøtt som saus uten å koke den først.
Hvor lenge holder honning-sennep-salatdressing seg etter åpning?
Oppbevar åpnet dressing i kjøleskapet og følg holdbarhetsanvisningen på emballasjen. Hjemmelaget dressing bør stå kaldt i en tett beholder og brukes i løpet av noen få dager.
Hva kan du bruke i stedet for honning-sennep-salatdressing?
Bland sennep med litt honning og olje, eller bruk en enkel vinaigrette med sennep og sitron hvis du ønsker mindre sødme. Til et melkefritt alternativ kan du røre blandingen ut med vann i stedet for yoghurt.
Er honning-sennep-salatdressing mer energirik enn vanlig salatdressing?
Denne honning-sennep-salatdressingen gir 464 kcal per 100 g, mens salatdressing i sammenligningen gir 190 kcal. Forskjellen skyldes blant annet at dressinger kan ha svært ulik mengde olje.
Hvilke allergener bør du være oppmerksom på i honning-sennep-salatdressing?
Sennep er et allergen, og enkelte ferdige dressinger inneholder også egg eller melk. Ingrediensene varierer, så les ingredienslisten dersom du må unngå bestemte allergener.
Kilde: USDA FoodData Central 171043 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
