Vit hva du har på tallerkenen
Chicken stew
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 84 kcal —
- Protein 9,2 g 18%
- Karbohydrat 5 g 2%
- Fett 2,3 g 3%
- Mettet fett 0,6 g 3%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sukkerarter 1,6 g —
- Natrium 309 mg 13%
- Kolesterol 37 mg 12%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 132 µg 15%
- Vitamin C 7 mg 8%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 6,6 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 2,9 mg 18%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0,09 µg 4%
- Kolin 34 mg 6%
Mineraler
- Kalsium 14 mg 1%
- Jern 0,46 mg 3%
- Magnesium 18 mg 4%
- Fosfor 93 mg 7%
- Kalium 251 mg 5%
- Sink 0,59 mg 5%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Selen 8,8 µg 16%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 84 | 9,2 g | 5 g | 2,3 g |
| 1 porsjon | 255 g | 214 | 24 g | 13 g | 6 g |
| 2 porsjoner | 510 g | 428 | 47 g | 25 g | 12 g |
| ½ porsjon | 127,5 g | 107 | 12 g | 6,4 g | 3 g |
| 3 porsjoner | 765 g | 643 | 71 g | 38 g | 18 g |
| 4 porsjoner | 1020 g | 857 | 94 g | 51 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 4,6 g | 2,5 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 126 | 14 g | 7,5 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 168 | 19 g | 10 g | 4,7 g |
| 250 g | 250 g | 210 | 23 g | 13 g | 5,9 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Chicken stew
Hvordan får du kyllinggryte med mørt kyllingkjøtt?
Skjær kyllingen i jevne biter og brun dem raskt i gryta før du tilsetter væske og grønnsaker. La gryta småkoke til kyllingen er gjennomkokt; store biter trenger lenger tid enn små.
Hvilke grønnsaker passer i kyllinggryte?
Løk, gulrot, paprika og sopp passer godt, gjerne sammen med hvitløk og timian. Ha grønnsaker som trenger lang koketid i først, og rør inn erter mot slutten så de beholder fargen.
Hva serverer du til kyllinggryte?
Kokt ris, poteter eller brød passer til den fyldige sausen. En frisk salat eller litt syrlig tilbehør, som sylteagurk, balanserer smaken.
Hvordan oppbevarer du kyllinggryte?
Avkjøl gryta raskt, fordel den gjerne i grunne beholdere, og sett den i kjøleskap innen to timer. Oppbevar den ved høyst 4 °C og spis den innen tre dager.
Kan du fryse kyllinggryte?
Ja. Frys den i porsjoner når den er avkjølt, og bruk den helst innen tre måneder for best smak. Gryter med fløte kan skille seg litt ved tining; varm dem langsomt mens du rører.
Hvordan varmer du opp kyllinggryte trygt?
Varm gryta til den er rykende varm helt gjennom, og rør underveis så varmen fordeles. Varm bare opp porsjonen du skal spise, og unngå å kjøle ned og varme opp den samme gryta flere ganger.
Hvordan vet du at kyllingen i gryta er ferdig?
Mål i den tykkeste kyllingbiten: kjernetemperaturen skal være minst 75 °C. Uten termometer bør kjøttet være helt gjennomstekt, uten rosa midte.
Kilde: FNDDS (USDA) 27341520 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
