Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 254 kcal —
  • Protein 0,2 g 0%
  • Karbohidrat 66 g 24%
  • Lemak 0,1 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 0,7 g 3%
  • Gula 27 g —
  • Natrium 21 mg 1%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 13,7 mg 15%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,1 mg 1%
  • Vitamin K 0,7 µg 1%
  • Tiamin (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0,16 mg 1%
  • Asam pantotenat (B5) 0,05 mg 1%
  • Vitamin B6 0,01 mg 1%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 9,8 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 6 mg 0%
  • Zat besi 0,28 mg 2%
  • Magnesium 4 mg 1%
  • Fosfor 5 mg 0%
  • Kalium 51 mg 1%
  • Seng 0,06 mg 1%
  • Tembaga 0,03 mg 4%
  • Mangan 0,17 mg 7%
  • Selenium 0,8 µg 1%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2540,2 g66 g0,1 g
1 porsi42 g1070,1 g28 g0 g
2 porsi84 g2130,2 g55 g0,1 g
½ porsi21 g530 g14 g0 g
3 porsi126 g3200,3 g83 g0,1 g
4 porsi168 g4270,3 g110 g0,2 g
50 g50 g1270,1 g33 g0,1 g
150 g150 g3810,3 g98 g0,2 g
200 g200 g5080,4 g131 g0,2 g
250 g250 g6350,5 g164 g0,3 g

Pertanyaan tentang Topping stroberi

Topping stroberi cocok disajikan dengan apa?

Tuangkan di atas es krim, panekuk, wafel, cheesecake, atau puding. Untuk sajian berlapis, padukan dengan yoghurt atau krim kocok dan potongan stroberi segar.

Bagaimana cara menghangatkan topping stroberi agar mudah dituang?

Panaskan sebentar dengan api kecil sambil diaduk, atau hangatkan dalam microwave selama 10–15 detik lalu aduk. Jangan sampai mendidih; setelah hangat, topping lebih mudah dituang di atas es krim atau kue.

Apa bedanya topping stroberi dan selai stroberi?

Topping stroberi umumnya lebih mudah dituang untuk menyiram makanan penutup, sedangkan selai lebih kental dan dibuat untuk dioleskan. Untuk isian roti, pilih selai; untuk es krim atau puding, topping lebih praktis.

Bagaimana membuat topping stroberi dari stroberi segar?

Masak stroberi cincang dengan sedikit gula dan perasan lemon di panci kecil selama 8–12 menit, sambil sesekali diaduk hingga buah lunak dan cairannya mengental. Hancurkan sebagian buah untuk tekstur saus, lalu dinginkan sebelum disajikan.

Bagaimana cara menyimpan topping stroberi setelah dibuka?

Simpan dalam wadah tertutup rapat di lemari es dan gunakan sendok bersih setiap kali mengambilnya. Buang jika muncul jamur, bau fermentasi, atau perubahan tekstur yang tidak biasa.

Bisakah topping stroberi dibekukan?

Bisa. Bekukan dalam wadah kedap udara atau cetakan es; sisakan sedikit ruang karena cairan mengembang. Cairkan di lemari es, lalu aduk sebelum digunakan karena teksturnya mungkin menjadi lebih encer.

Sumber: USDA FoodData Central 168758 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat