Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 263 kcal —
- Protein 10 g 20%
- Karbohidrat 45 g 16%
- Lemak 3 g 4%
- Lemak jenuh 0,8 g 4%
- Serat 3,4 g 12%
- Gula 4,2 g —
- Natrium 578 mg 25%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,33 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,42 mg 35%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niasin (B3) 4,2 mg 27%
- Asam pantotenat (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 95 µg 24%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 106 mg 8%
- Zat besi 3 mg 17%
- Magnesium 35 mg 8%
- Fosfor 123 mg 10%
- Kalium 144 mg 3%
- Seng 1 mg 9%
- Tembaga 0,12 mg 13%
- Mangan 0,33 mg 14%
- Selenium 31,2 µg 57%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 10 g | 45 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 5 g | 22 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 15 g | 67 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 20 g | 90 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 25 g | 112 g | 7,5 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Roti susu
Bagaimana cara menyimpan roti susu agar tetap lembut?
Simpan dalam kantong atau wadah tertutup pada suhu ruang dan jauh dari panas; roti biasanya tetap enak selama beberapa hari. Untuk penyimpanan lebih lama, iris lalu bekukan dalam kemasan rapat dan panggang langsung dari beku.
Bagaimana cara menghangatkan roti susu yang sudah agak kering?
Percikkan sedikit air pada permukaannya, lalu hangatkan dalam oven bersuhu 160 °C selama sekitar 5 menit. Untuk irisan, pemanggang roti lebih praktis; awasi karena kandungan gula dan susunya membuat permukaan cepat kecokelatan.
Roti susu enak dimakan dengan apa?
Rasanya yang lembut dan sedikit manis cocok dengan mentega, selai, atau telur. Irisan tebal juga bisa dibuat roti panggang Perancis: celupkan ke campuran telur dan susu, lalu masak dalam wajan sampai kedua sisinya keemasan.
Apakah roti susu bisa dipakai untuk sandwich?
Bisa. Gunakan isian yang tidak terlalu basah agar roti tidak cepat lembek; telur, keju, atau ayam suwir cocok untuk sandwich gurih, sedangkan pisang dan selai kacang cocok untuk versi manis.
Apa pengganti roti susu untuk membuat roti panggang Perancis?
Roti putih atau roti gulung susu dapat digunakan. Roti yang sudah agak kering menyerap campuran telur dan susu dengan baik, tetapi jangan direndam terlalu lama supaya tidak hancur saat dipindahkan ke wajan.
Apa bedanya roti susu dan roti gandum susu?
Roti gandum susu biasanya dibuat dengan tepung gandum utuh atau sebagian tepung gandum utuh, sehingga teksturnya lebih padat dan rasanya lebih berserat. Roti susu umumnya lebih halus dan empuk.
Apakah roti susu biasanya mengandung susu dan gluten?
Umumnya ya: susu atau bahan olahannya memberi rasa lembut, sedangkan tepung terigu mengandung gluten. Resep dan produk dapat berbeda, jadi bila Anda perlu menghindari salah satu bahan tersebut, pastikan komposisinya sebelum makan.
Sumber: Canadian Nutrient File 7291 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat