Ketahui apa yang ada di piring Anda
Roti ragi manis pan dulce
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 367 kcal —
- Protein 9,4 g 19%
- Karbohidrat 54 g 20%
- Lemak 12 g 15%
- Lemak jenuh 2,2 g 11%
- Serat 2,3 g 8%
- Gula 13 g —
- Natrium 228 mg 10%
- Kolesterol 30 mg 10%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 1,2 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,38 mg 31%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niasin (B3) 3,5 mg 22%
- Asam pantotenat (B5) 0,59 mg 12%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 108 µg 27%
- Vitamin B12 0,11 µg 5%
- Kolin 29,1 mg 5%
Mineral
- Kalsium 86 mg 7%
- Zat besi 2,9 mg 16%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfor 94 mg 8%
- Kalium 103 mg 2%
- Seng 0,84 mg 8%
- Tembaga 0,12 mg 13%
- Mangan 0,46 mg 20%
- Selenium 26,2 µg 48%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 9,4 g | 54 g | 12 g |
| 1 porsi | 63 g | 231 | 5,9 g | 34 g | 7,3 g |
| 2 porsi | 126 g | 462 | 12 g | 68 g | 15 g |
| ½ porsi | 31,5 g | 116 | 3 g | 17 g | 3,6 g |
| 3 porsi | 189 g | 694 | 18 g | 102 g | 22 g |
| 4 porsi | 252 g | 925 | 24 g | 136 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 4,7 g | 27 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 14 g | 81 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 19 g | 108 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 24 g | 135 g | 29 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Roti ragi manis pan dulce
Apa itu pan dulce?
Pan dulce berarti roti manis dalam bahasa Spanyol dan merujuk pada beragam roti panggang manis, bukan satu resep saja. Concha, dengan lapisan gula bercorak seperti cangkang, adalah salah satu jenis yang paling dikenal.
Bagaimana cara menghangatkan pan dulce agar tetap empuk?
Panaskan dalam oven pada suhu 150 °C selama sekitar 5 menit. Untuk pan dulce berlapis gula, hindari wajan terlalu panas karena lapisannya mudah gosong.
Bagaimana menyimpan pan dulce agar tidak cepat kering?
Simpan dalam wadah tertutup rapat pada suhu ruang dan habiskan dalam 2–3 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, bungkus satu per satu dan bekukan; cairkan pada suhu ruang sebelum disantap.
Pan dulce enak dimakan dengan apa?
Roti ini cocok dicelupkan ke kopi, cokelat panas, atau susu. Di Meksiko, pan dulce sering disantap saat sarapan atau sebagai camilan bersama minuman hangat.
Apa perbedaan pan dulce dan roti bolillo Meksiko?
Pan dulce memiliki adonan atau topping manis, sedangkan bolillo biasanya berupa roti tawar berkulit renyah yang dipakai untuk sandwich. Bolillo mengandung 318 kcal dan 10,7 g protein per 100 g; pan dulce mengandung 367 kcal dan 9,4 g protein.
Berapa porsi pan dulce yang wajar untuk sekali makan?
Satu potong rata-rata berbobot 63 g; nikmati sebagai camilan atau bagian dari sarapan, bukan sebagai pengganti hidangan lengkap. Satu potong mengandung sekitar 231 kcal.
Bagaimana memilih pan dulce yang masih segar?
Pilih yang aromanya harum seperti roti baru dipanggang dan teksturnya terasa empuk, bukan keras atau lembap. Jika ada lapisan gula atau topping, pastikan tidak tampak basah atau lengket karena terkena udara lembap.
Sumber: USDA FoodData Central 167935 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
