Ketahui apa yang ada di piring Anda

Roti hamburger atau hotdog biasa

Kalori & informasi gizi

hamburger atau hotdog, biasa

279
kalorikcal per 100 g
Protein9,8 g
Karbo48 g
Lemak3,9 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 279 kcal —
  • Protein 9,8 g 20%
  • Karbohidrat 48 g 18%
  • Lemak 3,9 g 5%
  • Lemak jenuh 0,8 g 4%
  • Serat 1,8 g 6%
  • Gula 7,3 g —
  • Natrium 494 mg 21%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 29 µg 3%
  • Vitamin C 1,3 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,27 mg 2%
  • Vitamin K 4,8 µg 4%
  • Tiamin (B1) 0,54 mg 45%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niasin (B3) 4,2 mg 26%
  • Asam pantotenat (B5) 0,56 mg 11%
  • Vitamin B6 0,06 mg 4%
  • Folat (B9) 94 µg 24%
  • Vitamin B12 0,2 µg 8%
  • Kolin 14,6 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 144 mg 11%
  • Zat besi 3,4 mg 19%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 101 mg 8%
  • Kalium 122 mg 3%
  • Seng 0,73 mg 7%
  • Tembaga 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,51 mg 22%
  • Selenium 27,2 µg 49%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2799,8 g48 g3,9 g
1 porsi44 g1234,3 g21 g1,7 g
2 porsi88 g2468,6 g43 g3,4 g
½ porsi22 g612,1 g11 g0,9 g
3 porsi132 g36813 g64 g5,2 g
4 porsi176 g49117 g85 g6,9 g
50 g50 g1404,9 g24 g2 g
150 g150 g41915 g73 g5,9 g
200 g200 g55820 g97 g7,8 g
250 g250 g69824 g121 g9,8 g

Pertanyaan tentang Roti hamburger atau hotdog biasa

Bagaimana cara menghangatkan roti hamburger atau hotdog agar tidak kering?

Belah roti hamburger, lalu panggang sisi potongnya di wajan kering dengan api sedang selama sekitar 1–2 menit. Untuk roti hotdog, hangatkan sebentar di wajan bertutup atau kukus selama 2–3 menit agar tetap lembut.

Bagaimana menyimpan roti hamburger atau hotdog supaya tidak cepat berjamur?

Simpan dalam kemasan tertutup di tempat sejuk dan kering, lalu habiskan dalam beberapa hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan; cairkan pada suhu ruang atau hangatkan langsung dari beku sebelum disajikan.

Apa isi yang cocok untuk roti hamburger atau hotdog?

Roti hamburger cocok diisi patty, keju, selada, tomat, dan acar; roti hotdog pas untuk sosis dengan bawang, saus, atau acar. Panggang permukaan potongnya lebih dulu agar tidak cepat lembek terkena saus.

Apa pengganti roti hamburger atau hotdog jika tidak tersedia?

Gunakan roti tawar tebal atau roti gulung kecil untuk burger, dan roti baguette kecil yang dibelah memanjang untuk sosis. Panggang sebentar agar bagian dalamnya lebih kokoh menahan isian.

Apakah roti hamburger atau hotdog gandum utuh lebih tinggi serat daripada yang biasa?

Ya. Roti gandum utuh mengandung 6,1 g serat per 100 g, sedangkan roti biasa mengandung 1,8 g per 100 g; teksturnya juga cenderung lebih padat.

Berapa banyak roti hamburger atau hotdog dalam satu porsi?

Satu roti berukuran sedang biasanya sekitar 44 g dan dapat menjadi satu porsi untuk burger atau hotdog. Nilai energinya sekitar 123 kcal per roti.

Mengapa roti hamburger dan roti hotdog bentuknya berbeda?

Roti hamburger umumnya bulat dan dibelah melintang untuk mengapit patty, sedangkan roti hotdog dibuat memanjang agar sosis mudah diletakkan di tengah. Keduanya biasanya roti lembut dengan rasa ringan.

Sumber: USDA FoodData Central 172796 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat