Ketahui apa yang ada di piring Anda
Mi pipih renyah
Kalori & informasi gizi
restoran Cina
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 521 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbohidrat 50 g 18%
- Lemak 32 g 41%
- Lemak jenuh 4,9 g 25%
- Serat 1,9 g 7%
- Gula 0,3 g —
- Natrium 378 mg 16%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3,3 mg 22%
- Vitamin K 6,3 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,2 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niasin (B3) 2,5 mg 16%
- Asam pantotenat (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 17 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 8,1 mg 1%
Mineral
- Kalsium 21 mg 2%
- Zat besi 1,8 mg 10%
- Magnesium 21 mg 5%
- Fosfor 87 mg 7%
- Kalium 89 mg 2%
- Seng 0,63 mg 6%
- Tembaga 0,12 mg 14%
- Mangan 0,36 mg 16%
- Selenium 32,1 µg 58%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 521 | 10 g | 50 g | 32 g |
| 1 porsi | 45 g | 234 | 4,6 g | 23 g | 14 g |
| 2 porsi | 90 g | 469 | 9,3 g | 45 g | 29 g |
| ½ porsi | 22,5 g | 117 | 2,3 g | 11 g | 7,1 g |
| 3 porsi | 135 g | 703 | 14 g | 68 g | 43 g |
| 4 porsi | 180 g | 938 | 19 g | 90 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 261 | 5,2 g | 25 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 782 | 16 g | 75 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1042 | 21 g | 100 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 1303 | 26 g | 125 g | 79 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Mi pipih renyah
Bagaimana cara memakai mi pipih renyah dalam masakan?
Remukkan sedikit di atas sup atau salad tepat sebelum disajikan agar tetap renyah. Mi ini juga bisa menjadi taburan untuk tumisan, tetapi jangan direbus seperti mi biasa karena teksturnya akan cepat lembek.
Bagaimana cara menyimpan mi pipih renyah agar tetap garing?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, lalu tutup rapat setelah kemasan dibuka. Jauhkan dari uap kompor dan bahan berbau tajam karena mi mudah melempem dan menyerap aroma.
Apa bedanya mi pipih renyah dan mi chow mein Cina?
Mi chow mein Cina pada data pembanding mengandung 56,9 g karbohidrat dan 21,2 g lemak per 100 g, sedangkan mi pipih renyah mengandung 50 g karbohidrat dan 32 g lemak. Mi chow mein Cina juga memiliki serat lebih banyak: 6,7 g dibandingkan 1,9 g.
Apakah mi pipih renyah bisa menggantikan mi renyah?
Bisa: gunakan mi pipih renyah dengan jumlah yang sama untuk taburan salad atau sup. Kandungan proteinnya, 10 g per 100 g, sama dengan mi renyah; keduanya juga sangat mirip dalam karbohidrat dan lemak.
Berapa porsi mi pipih renyah yang pas untuk taburan?
Segenggam kecil, sekitar 15–20 g, biasanya cukup untuk memberi tekstur pada satu mangkuk sup atau seporsi salad. Sebagai taburan, tambahkan sedikit demi sedikit karena mi ini padat energi: 234 kcal per porsi 45 g.
Apakah mi pipih renyah perlu dimasak lagi?
Biasanya tidak; mi ini sudah renyah dan siap ditaburkan langsung ke makanan. Jika ingin menambahkannya ke hidangan panas, masukkan sesaat sebelum dimakan agar tidak menyerap kuah dan menjadi lembek.
Sumber: USDA FoodData Central 169735 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
