Ketahui apa yang ada di piring Anda
Jeruk keprok
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 40 kcal —
- Protein 0,8 g 2%
- Karbohidrat 9 g 3%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 1,9 g 7%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 40 | 0,8 g | 9 g | – |
| 50 g | 50 g | 20 | 0,4 g | 4,5 g | – |
| 150 g | 150 g | 60 | 1,2 g | 14 g | – |
| 200 g | 200 g | 80 | 1,6 g | 18 g | – |
| 250 g | 250 g | 100 | 2 g | 23 g | – |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Jeruk keprok
Bagaimana memilih jeruk keprok yang matang dan manis?
Pilih buah yang terasa berat untuk ukurannya, kulitnya harum dan tidak lembek atau berjamur. Kulit yang sedikit longgar masih bisa menandakan buah matang, tetapi hindari yang kering atau keriput.
Bagaimana menyimpan jeruk keprok agar tidak cepat kering?
Simpan di tempat sejuk dan kering jika akan segera dimakan. Untuk penyimpanan lebih lama, masukkan ke laci sayur kulkas dalam kantong yang tidak tertutup rapat; jangan dicuci sebelum disimpan.
Apakah serat putih pada jeruk keprok perlu dibuang?
Tidak perlu. Serat putih yang menempel pada daging buah aman dimakan dan menambah serat, meski rasanya bisa sedikit pahit.
Bagaimana cara mengupas jeruk keprok tanpa membuatnya berantakan?
Gulingkan buah perlahan di meja sambil ditekan ringan agar kulitnya lebih mudah terlepas. Tusukkan kuku di dekat tangkai, lalu kupas bertahap supaya sari buah tidak banyak keluar.
Jeruk keprok enak dibuat apa selain dimakan langsung?
Potong siungnya untuk campuran salad buah atau salad sayur, atau sajikan sebagai pelengkap rujak. Kulitnya juga dapat diparut tipis untuk memberi aroma pada kue dan saus; gunakan hanya bagian berwarna, bukan lapisan putih yang pahit.
Apakah jeruk keprok bisa diganti dengan klementin?
Bisa untuk dimakan langsung atau dicampurkan ke salad dan makanan penutup. Klementin cenderung lebih kecil dan mudah dikupas; per 100 g, klementin mengandung 47 kcal dan 48,8 mg vitamin C.
Apakah jeruk keprok lebih baik dimakan utuh atau dibuat jus?
Dimakan utuh membuat Anda tetap mendapat serat dari daging buah dan selaput siungnya. Jika dibuat jus, saring hanya bila Anda memang ingin tekstur yang lebih halus; jus jeruk keprok mengandung 0,11 g serat per 100 g.
Sumber: BEDCA (Spain) 2229 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
