Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 181 kcal —
  • Protein 15 g 29%
  • Karbohidrat 4,7 g 2%
  • Lemak 11 g 14%
  • Lemak jenuh 4,6 g 23%
  • Serat 0,7 g 2%
  • Gula 2,4 g —
  • Natrium 367 mg 16%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin C 1,3 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,68 mg 5%
  • Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
  • Niasin (B3) 3,5 mg 22%
  • Asam pantotenat (B5) 0,59 mg 12%
  • Vitamin B6 0,28 mg 16%
  • Folat (B9) 14,3 µg 4%
  • Vitamin B12 0,41 µg 17%

Mineral

  • Kalsium 27,6 mg 2%
  • Zat besi 1 mg 6%
  • Magnesium 37,2 mg 9%
  • Fosfor 133 mg 11%
  • Kalium 272 mg 6%
  • Seng 1,3 mg 11%
  • Tembaga 0,09 mg 10%
  • Mangan 0,18 mg 8%
  • Selenium 3,3 µg 6%
  • Yodium 5,5 µg 4%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g18115 g4,7 g11 g
50 g50 g917,3 g2,3 g5,7 g
150 g150 g27222 g7 g17 g
200 g200 g36229 g9,3 g23 g
250 g250 g45337 g12 g28 g

Pertanyaan tentang Gulungan daging sapi muda

Berapa kalori dalam 100 g Gulungan daging sapi muda?

100 g Gulungan daging sapi muda mengandung 181 kcal, dengan 15 g protein, 4,7 g karbohidrat, dan 11 g lemak.

Berapa kalori dalam 50 g Gulungan daging sapi muda?

50 g Gulungan daging sapi muda mengandung 91 kcal, dengan 7,3 g protein, 2,3 g karbohidrat, dan 5,7 g lemak.

Berapa kalori dalam 150 g Gulungan daging sapi muda?

150 g Gulungan daging sapi muda mengandung 272 kcal, dengan 22 g protein, 7 g karbohidrat, dan 17 g lemak.

Berapa kalori dalam 200 g Gulungan daging sapi muda?

200 g Gulungan daging sapi muda mengandung 362 kcal, dengan 29 g protein, 9,3 g karbohidrat, dan 23 g lemak.

Berapa kalori dalam 250 g Gulungan daging sapi muda?

250 g Gulungan daging sapi muda mengandung 453 kcal, dengan 37 g protein, 12 g karbohidrat, dan 28 g lemak.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 25125 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat