Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 407 kcal —
  • Protein 5,3 g 11%
  • Karbohidrat 48 g 17%
  • Lemak 21 g 27%
  • Lemak jenuh 4,2 g 21%
  • Serat 2,6 g 9%
  • Gula 20 g —
  • Natrium 280 mg 12%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 14,6 µg 2%
  • Vitamin K 10,4 µg 9%
  • Tiamin (B1) 0,15 mg 13%
  • Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
  • Niasin (B3) 0,4 mg 3%
  • Asam pantotenat (B5) 0,49 mg 10%
  • Vitamin B6 0,05 mg 3%
  • Folat (B9) 24,5 µg 6%
  • Vitamin B12 0,28 µg 12%

Mineral

  • Kalsium 80 mg 6%
  • Zat besi 2 mg 11%
  • Magnesium 32 mg 8%
  • Fosfor 110 mg 9%
  • Kalium 180 mg 4%
  • Seng 0,83 mg 8%
  • Tembaga 0,19 mg 21%
  • Mangan 0,44 mg 19%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g4075,3 g48 g21 g
50 g50 g2042,7 g24 g11 g
150 g150 g6118 g72 g32 g
200 g200 g81411 g96 g42 g
250 g250 g101813 g120 g53 g

Pertanyaan tentang Donat cokelat

Bagaimana cara menghangatkan donat cokelat agar tetap lembut?

Hangatkan satu donat di microwave selama sekitar 8–10 detik. Periksa teksturnya sebelum menambah waktu agar lapisan cokelat tidak terlalu panas atau meleleh.

Berapa lama donat cokelat bisa disimpan?

Simpan dalam wadah tertutup pada suhu ruang dan santap dalam satu atau dua hari agar donat tidak cepat kering. Jika lapisan cokelat mudah meleleh karena udara panas, simpan di tempat yang lebih sejuk dan kering.

Bisakah donat cokelat dibekukan?

Bisa. Bungkus satu per satu, bekukan, lalu cairkan dalam keadaan terbungkus pada suhu ruang; lapisan cokelat mungkin tampak sedikit berkeringat setelah mencair.

Apa yang cocok disajikan bersama donat cokelat?

Kopi hitam atau teh tawar cocok untuk menyeimbangkan rasa manis lapisan cokelat. Untuk sajian yang lebih segar, padukan dengan potongan pisang atau stroberi.

Bagaimana menggoreng donat cokelat buatan sendiri agar matang merata?

Goreng donat sebelum diberi lapisan cokelat, dalam minyak bersuhu sekitar 170–175 °C. Balik saat bagian bawah berwarna keemasan, lalu tiriskan dan tunggu hingga dingin sebelum menghiasnya.

Donat cokelat atau donat biasa, mana yang lebih banyak proteinnya?

Donat biasa, dengan 7,82 g protein per 100 g dibanding 5,3 g pada donat cokelat.

Sumber: ANSES–Ciqual (France) 23885 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat