Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 43 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Karbohidrat 5,8 g 2%
- Lemak 1 g 1%
- Lemak jenuh 0,2 g 1%
- Serat 1,7 g 6%
- Natrium 46 mg 2%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niasin (B3) 0,1 mg 1%
- Asam pantotenat (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 11 mg 1%
- Zat besi 0,97 mg 5%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfor 82 mg 7%
- Kalium 69 mg 1%
- Seng 0,53 mg 5%
- Tembaga 0,04 mg 5%
- Mangan 0,68 mg 29%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 2 g | 5,8 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1 g | 2,9 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 3 g | 8,7 g | 1,4 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 4,1 g | 12 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 5,1 g | 15 g | 2,4 g |
Makanan serupa
- Sereal bran oat panggang MOTHER'Ssereal sarapan siap saji, quaker372 kcal / 100 g
- Sereal dedak renyah Quakersereal sarapan siap saji, quaker331 kcal / 100 g
- Dedak oatmentah246 kcal / 100 g
- Bubur oat instan madu dan branpanas, disiapkan, quaker96 kcal / 100 g
- Oatmeal multigrain Quakerdisiapkan dengan air, dengan garam61 kcal / 100 g
- Oat instansereal hangat, oat, disiapkan, quaker83 kcal / 100 g
- Serpihan dedak oat371 kcal / 100 g
- Serpihan bran oathealth valley, siap dikonsumsi380 kcal / 100 g
- Havermut instan madu keemasan dengan branpanas, kering, Quaker385 kcal / 100 g
- Oat instan QUAKERorganik, biasa367 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Dedak oat Quaker
Bagaimana cara memasak dedak oat Quaker menjadi bubur?
Aduk dedak oat ke dalam air atau susu yang sedang mendidih, lalu masak sambil diaduk selama sekitar 3–5 menit hingga mengental. Tambahkan cairan sedikit demi sedikit bila buburnya terlalu kental.
Bagaimana cara memakai dedak oat dalam adonan?
Aduk satu atau dua sendok makan dedak oat ke dalam adonan panekuk, muffin, atau roti untuk memberi tekstur lebih padat. Jika adonan terasa kering, tambahkan sedikit cairan karena dedak oat menyerap kelembapan.
Bagaimana cara menyimpan dedak oat agar tetap segar?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, jauh dari kompor dan sinar matahari. Setelah kemasan dibuka, tutup rapat agar dedak tidak menyerap kelembapan dan bau dari bahan makanan lain.
Dedak oat cocok dimakan dengan apa?
Campurkan ke bubur dengan pisang atau buah beri, atau taburkan pada yoghurt bersama kacang dan biji-bijian. Rasanya ringan, jadi kayu manis, madu, dan buah kering juga cocok.
Apa pengganti dedak oat Quaker dalam resep?
Untuk bubur atau adonan, dedak gandum bisa menjadi pengganti, tetapi teksturnya lebih kasar dan rasanya lebih kuat. Oatmeal yang digiling kasar juga dapat dipakai; hasilnya cenderung kurang lembut.
Apa bedanya dedak oat dengan oatmeal instan?
Dedak oat berasal dari lapisan luar biji oat, sedangkan oatmeal instan dibuat dari bagian biji yang digiling atau dipipihkan tipis agar cepat lunak. Dedak oat biasanya menghasilkan bubur yang lebih halus dan cepat mengental.
Mana yang lebih tinggi serat, dedak oat Quaker atau dedak oat biasa?
Dedak oat biasa mengandung 4,11 g serat per 100 g, dibandingkan 1,7 g pada dedak oat Quaker. Cara pengolahan dan bentuk produk dapat membuat angka seratnya berbeda.
Sumber: USDA FoodData Central 172978 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat