Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kroisan cokelat
Kalori & informasi gizi
dikemas sebelumnya
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 421 kcal —
- Protein 6,3 g 13%
- Karbohidrat 49 g 18%
- Lemak 21 g 27%
- Lemak jenuh 13 g 63%
- Serat 2,7 g 10%
- Gula 13 g —
- Natrium 441 mg 19%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 94,5 µg 11%
- Vitamin K 2,5 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niasin (B3) 0,53 mg 3%
- Asam pantotenat (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folat (B9) 16,8 µg 4%
- Vitamin B12 0,06 µg 3%
Mineral
- Kalsium 91 mg 7%
- Zat besi 3,2 mg 18%
- Magnesium 32 mg 8%
- Fosfor 93 mg 7%
- Kalium 150 mg 3%
- Seng 0,84 mg 8%
- Tembaga 0,22 mg 24%
- Mangan 0,46 mg 20%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 421 | 6,3 g | 49 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 211 | 3,1 g | 24 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 632 | 9,4 g | 73 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 842 | 13 g | 97 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 1053 | 16 g | 122 g | 54 g |
Makanan serupa
- Croissant biasadikemas sebelumnya398 kcal / 100 g
- Croissant mentegamurni, dikemas sebelumnya388 kcal / 100 g
- Crepe isi cokelatdikemas sebelumnya439 kcal / 100 g
- Kue cokelatdikemas sebelumnya445 kcal / 100 g
- Biskuit cokelatdikemas sebelumnya493 kcal / 100 g
- Muffin cokelatdikemas sebelumnya444 kcal / 100 g
- Kue isi cokelatlembut, dikemas414 kcal / 100 g
- Donat cokelatdiisi atau dilapisi cokelat atau cokelat dan pasta hazelnut, dikemas sebelumnya407 kcal / 100 g
- Briochebiasa, dikemas sebelumnya356 kcal / 100 g
- Roti susudiisi dengan butiran cokelat, dikemas sebelumnya375 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Kroisan cokelat
Bagaimana cara menghangatkan kroisan cokelat agar tetap renyah?
Panaskan oven hingga 160 °C, lalu panggang kroisan selama 5–8 menit di atas loyang. Hindari microwave karena lapisan pastrinya cenderung menjadi lembek.
Bagaimana memilih kroisan cokelat yang masih segar?
Pilih yang berlapis-lapis, mengembang, dan berwarna keemasan, dengan permukaan tidak lembap atau berminyak. Jika membeli dalam keadaan hangat, bagian tengahnya seharusnya terasa lembut dan isian cokelatnya tidak berbau tengik.
Bagaimana menyimpan kroisan cokelat agar tidak cepat melempem?
Simpan dalam wadah tertutup pada suhu ruang dan habiskan dalam satu hingga dua hari; jangan memasukkannya ke kulkas karena pastri cepat kehilangan kerenyahannya. Untuk penyimpanan lebih lama, bungkus rapat dan bekukan, lalu panaskan langsung dari beku dalam oven.
Apa yang cocok disajikan bersama kroisan cokelat?
Kopi hitam atau teh tanpa gula menyeimbangkan rasa cokelat dan pastri yang kaya mentega. Untuk sarapan, Anda juga bisa menyajikannya dengan buah segar seperti stroberi atau irisan jeruk.
Apa perbedaan kroisan cokelat dan roti croissant cokelat?
Keduanya berupa pastri berlapis dengan cokelat, tetapi nama dan bentuknya bisa berbeda menurut toko atau pembuatnya; tanyakan apakah cokelat menjadi isian atau hanya taburan. Pada data per 100 g, roti croissant cokelat memiliki protein 7,47 g dan serat 3 g, sedangkan kroisan cokelat memiliki 6,3 g protein dan 2,7 g serat.
Apakah kroisan cokelat mengandung banyak lemak jenuh?
Ya, sebagian besar lemaknya tergolong lemak jenuh: satu porsi 100 g mengandung 13 g lemak jenuh dari total 21 g lemak. Ukuran kroisan berbeda-beda, jadi satu buah belum tentu berbobot 100 g.
Berapa kalori dalam satu kroisan cokelat?
Berat satu buah sangat beragam, jadi timbang kroisan untuk perkiraan yang lebih tepat: setiap 100 g mengandung 421 kcal. Kroisan kecil dari toko roti bisa jauh lebih ringan daripada kroisan besar.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 7733 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
