Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 249 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohidrat 19 g 7%
- Lemak 14 g 18%
- Lemak jenuh 4,4 g 22%
- Serat 1,4 g 5%
- Gula 1,8 g —
- Natrium 470 mg 20%
- Kolesterol 212 mg 71%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 110 µg 12%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,5 µg 8%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 6,7 µg 6%
- Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niasin (B3) 1,7 mg 11%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 0,52 µg 22%
- Kolin 139 mg 25%
Mineral
- Kalsium 148 mg 11%
- Zat besi 2,3 mg 13%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfor 215 mg 17%
- Kalium 126 mg 3%
- Seng 1,1 mg 10%
- Tembaga 0,04 mg 5%
- Selenium 25,9 µg 47%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 11 g | 19 g | 14 g |
| 1 porsi | 180 g | 448 | 20 g | 34 g | 25 g |
| 2 porsi | 360 g | 896 | 39 g | 67 g | 49 g |
| ½ porsi | 90 g | 224 | 9,8 g | 17 g | 12 g |
| 3 porsi | 540 g | 1345 | 59 g | 101 g | 74 g |
| 4 porsi | 720 g | 1793 | 79 g | 134 g | 99 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 5,5 g | 9,3 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 16 g | 28 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 22 g | 37 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 27 g | 47 g | 34 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Burrito telur
Bagaimana cara membuat burrito telur agar tortilla tidak mudah robek?
Hangatkan tortilla sebentar di wajan kering sampai lentur, lalu isi bagian tengah dan sisakan ruang di tepi. Lipat sisi kiri dan kanan ke dalam sebelum menggulung rapat; panggang dengan sisi lipatan menghadap bawah agar tertutup.
Berapa lama telur perlu dimasak untuk burrito telur?
Orak-arik telur dengan api sedang selama sekitar 3–5 menit, sampai matang tetapi masih lembut. Jika menambahkan daging ayam atau sosis, masak terpisah hingga matang sebelum dimasukkan ke tortilla.
Isian apa yang cocok untuk burrito telur?
Tambahkan kacang hitam, keju, tomat, alpukat, atau paprika tumis. Salsa memberi rasa segar, sedangkan kentang matang membuat isian lebih mengenyangkan; jangan terlalu banyak memakai bahan berair agar tortilla tidak lembek.
Bagaimana cara menyimpan burrito telur agar tidak lembek?
Dinginkan isian terlebih dahulu, bungkus burrito rapat, lalu simpan dalam lemari es dan habiskan dalam 3–4 hari. Untuk memanaskan, buka bungkusnya dan panaskan di wajan atau oven sampai bagian tengah panas.
Bisakah burrito telur dibekukan?
Bisa. Bungkus tiap burrito dengan rapat dan bekukan; untuk hasil terbaik, hindari isian seperti selada atau tomat segar yang menjadi lembek setelah dicairkan. Cairkan semalaman di lemari es, lalu panaskan hingga bagian tengah panas.
Apa bedanya burrito telur dengan burrito sarapan?
Burrito telur berpusat pada telur, sedangkan burrito sarapan biasanya juga berisi bahan seperti kentang, kacang, atau daging. Burrito telur ini mengandung 11 g protein per 100 g; burrito sarapan mengandung 11,1 g.
Berapa berat satu burrito telur dan berapa energinya?
Satu burrito telur berukuran biasa berbobot sekitar 180 g dan mengandung 448 kcal. Ukurannya bisa berbeda, terutama jika memakai tortilla besar atau menambahkan kentang, keju, dan daging.
Sumber: FNDDS (USDA) 34003100 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat