Ketahui apa yang ada di piring Anda

Burger mini

Kalori & informasi gizi

288
kalorikcal per 100 g
Protein18 g
Karbo19 g
Lemak15 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 288 kcal —
  • Protein 18 g 36%
  • Karbohidrat 19 g 7%
  • Lemak 15 g 19%
  • Lemak jenuh 5,6 g 28%
  • Serat 0,7 g 3%
  • Gula 2,9 g —
  • Natrium 349 mg 15%
  • Kolesterol 51 mg 17%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0,5 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,11 mg 1%
  • Vitamin K 3,3 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
  • Niasin (B3) 4,8 mg 30%
  • Vitamin B6 0,29 mg 17%
  • Folat (B9) 50 µg 13%
  • Vitamin B12 1,7 µg 70%
  • Kolin 50,8 mg 9%

Mineral

  • Kalsium 63 mg 5%
  • Zat besi 2,8 mg 16%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Fosfor 145 mg 12%
  • Kalium 232 mg 5%
  • Seng 3,2 mg 29%
  • Tembaga 0,09 mg 10%
  • Selenium 23,7 µg 43%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g28818 g19 g15 g
1 porsi70 g20212 g13 g10 g
2 porsi140 g40325 g27 g21 g
½ porsi35 g1016,2 g6,7 g5,2 g
3 porsi210 g60537 g40 g31 g
4 porsi280 g80650 g53 g41 g
50 g50 g1448,9 g9,5 g7,4 g
150 g150 g43227 g29 g22 g
200 g200 g57636 g38 g29 g
250 g250 g72044 g48 g37 g

Pertanyaan tentang Burger mini

Berapa berat satu burger mini?

Satu burger mini biasanya sekitar 70 g, termasuk roti, patty, dan isiannya. Ukuran patty-nya kecil, jadi cocok disajikan sebagai camilan atau beberapa buah untuk makan utama.

Bagaimana cara memasak patty burger mini agar matang merata?

Bentuk patty setebal kira-kira 1 cm, lalu masak di wajan panas dengan sedikit minyak sekitar 2–3 menit per sisi. Pastikan bagian tengah daging sapi cincang mencapai 71 °C; jangan menekan patty saat dimasak agar sarinya tidak banyak keluar.

Bagaimana agar roti burger mini tidak lembek?

Belah roti, lalu panggang sisi potongnya sebentar di wajan atau pemanggang sampai kecokelatan. Oleskan saus tipis-tipis dan letakkan selada di antara roti dan bahan yang lebih basah, seperti tomat atau patty.

Apa isi yang cocok untuk burger mini?

Padukan patty dengan acar mentimun, bawang bombai, selada, tomat, dan sedikit saus tomat atau mustard. Untuk sajian pesta, tusuk burger yang sudah dirakit dengan tusuk sate agar lapisannya tidak bergeser.

Bagaimana cara menyimpan burger mini matang?

Dinginkan burger mini secepatnya, lalu simpan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 3–4 hari. Untuk menghangatkannya, pisahkan patty dari roti dan panaskan patty sampai mengepul sebelum dirakit kembali.

Apa bedanya burger mini dan mini cheeseburger?

Mini cheeseburger memakai keju, sedangkan burger mini tidak selalu. Dalam porsi 100 g, mini cheeseburger memiliki 297 kcal dan 16,4 g lemak; burger mini memiliki 288 kcal dan 15 g lemak.

Berapa energi dalam satu burger mini?

Satu burger mini seberat sekitar 70 g mengandung 202 kcal. Nilainya dapat berubah jika Anda menambah keju, saus, atau isian lain.

Sumber: FNDDS (USDA) 27510573 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat