Ketahui apa yang ada di piring Anda
Bluberi beku
Kalori & informasi gizi
diberi pemanis
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 85 kcal —
- Protein 0,4 g 1%
- Karbohidrat 20 g 7%
- Lemak 0,1 g 0%
- Lemak jenuh 0 g 0%
- Serat 2,2 g 8%
- Gula 20 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Per 100 g% AKGVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,52 mg 3%
- Vitamin K 17,7 µg 15%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
- Niasin (B3) 0,25 mg 2%
- Asam pantotenat (B5) 0,13 mg 3%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 5,5 mg 1%
Mineral
- Kalsium 6 mg 0%
- Zat besi 0,39 mg 2%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfor 7 mg 1%
- Kalium 60 mg 1%
- Seng 0,06 mg 1%
- Tembaga 0,04 mg 4%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selenium 0,2 µg 0%
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 85 | 0,4 g | 20 g | 0,1 g |
| 1 porsi | 230 g | 196 | 0,9 g | 45 g | 0,3 g |
| 2 porsi | 460 g | 391 | 1,8 g | 91 g | 0,6 g |
| ½ porsi | 115 g | 98 | 0,5 g | 23 g | 0,1 g |
| 3 porsi | 690 g | 587 | 2,8 g | 136 g | 0,9 g |
| 4 porsi | 920 g | 782 | 3,7 g | 182 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 43 | 0,2 g | 9,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 128 | 0,6 g | 30 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 170 | 0,8 g | 40 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 213 | 1 g | 49 g | 0,3 g |
Makanan serupa
- Blueberrymentah51 kcal / 100 g
- Bluberi liar beku57 kcal / 100 g
- Bluberibergula, beku83 kcal / 100 g
- Blueberry liar beku57 kcal / 100 g
- Raspberry bekudiberi pemanis103 kcal / 100 g
- Stroberi bekutanpa pemanis35 kcal / 100 g
- Raspberi merah bekudiberi pemanis103 kcal / 100 g
- Blackberrybeku, tanpa pemanis64 kcal / 100 g
- Beri boysen bekutanpa pemanis50 kcal / 100 g
- Ceri manis bekudiberi pemanis89 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Bluberi beku
Perlukah bluberi beku dicairkan sebelum dimakan?
Untuk smoothie, bubur oat, atau yoghurt, Anda bisa mencampurkannya langsung dalam keadaan beku. Untuk dimakan begitu saja, cairkan di kulkas agar teksturnya lebih enak; bluberi yang sudah mencair akan lebih lunak.
Bagaimana cara mencairkan bluberi beku tanpa membuatnya lembek?
Pindahkan bluberi ke wadah dan cairkan perlahan di kulkas, lalu tiriskan cairannya jika akan dipakai sebagai topping. Jika terburu-buru, gunakan pengaturan defrost pada microwave dalam selang singkat sambil sesekali diaduk.
Bolehkah bluberi beku langsung dipakai untuk membuat muffin atau panekuk?
Boleh—masukkan bluberi saat masih beku agar tidak terlalu mudah hancur ketika diaduk. Aduk perlahan pada tahap terakhir; adonan mungkin memerlukan waktu panggang sedikit lebih lama karena buahnya dingin.
Bagaimana menyimpan bluberi beku setelah kemasannya dibuka?
Simpan kembali dalam wadah atau kantong yang tertutup rapat di freezer dan keluarkan sebanyak yang akan digunakan. Jangan biarkan buah mencair di meja; jika sudah dicairkan di kulkas, gunakan segera demi tekstur terbaik.
Bluberi beku enak dipadukan dengan apa?
Campurkan ke yoghurt atau bubur oat, atau blender bersama pisang dan susu untuk smoothie. Bluberi juga cocok untuk saus sederhana: panaskan dalam panci beberapa menit sampai pecah dan mengental, lalu sajikan dengan panekuk.
Apakah bluberi beku perlu dicuci sebelum dimakan?
Ikuti petunjuk pada kemasan; bila tidak ada, bilas cepat dengan air mengalir sebelum dimakan tanpa dimasak. Tiriskan dengan baik agar tidak menambah banyak air pada smoothie atau adonan.
Apa bedanya bluberi beku manis dan bluberi beku tawar?
Bluberi beku manis memiliki tambahan gula, sedangkan bluberi beku tawar hanya buah; periksa daftar bahan untuk membedakannya. Pilih yang tawar jika Anda ingin mengatur sendiri rasa manis pada smoothie, saus, atau kue.
Sumber: USDA FoodData Central 173951 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
