Ha koll på vad du har på tallriken

Vit wrap

Kalorier och näringsvärden

som köpt

275
kalorierkcal per 100 g
Protein8,2 g
Kolh.42 g
Fett7,7 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 275 kcal —
  • Protein 8,2 g 16%
  • Kolhydrater 42 g 15%
  • Fett 7,7 g 10%
  • Mättat fett 2,6 g 13%
  • Fiber 3 g 11%
  • Sockerarter 3,7 g —
  • Natrium 570 mg 25%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,5 mg 3%
  • Tiamin (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 2 mg 13%
  • Vitamin B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 140 µg 35%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 97 mg 7%
  • Järn 0,9 mg 5%
  • Fosfor 230 mg 18%
  • Kalium 153 mg 3%
  • Zink 0,55 mg 5%
  • Selen 8 µg 15%
  • Jod 14 µg 9%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g2758,2 g42 g7,7 g
50 g50 g1384,1 g21 g3,8 g
150 g150 g41312 g62 g12 g
200 g200 g55016 g83 g15 g
250 g250 g68820 g104 g19 g

Frågor om Vit wrap

Hur värmer du en vit wrap så att den går att rulla utan att spricka?

Värm den i en torr stekpanna på medelvärme i ungefär 20 sekunder per sida, eller svep in den i en lätt fuktad handduk och mikra kort. Lägg på fyllningen medan den fortfarande är varm och mjuk.

Kan du frysa in vita wraps?

Ja. Lägg bakplåtspapper mellan dem så att de går att ta loss en i taget, förslut dem väl och frys in. Tina i rumstemperatur eller värm direkt i stekpanna.

Vad passar att fylla en vit wrap med?

Prova kyckling, sallad, tomat och yoghurtsås, eller bönor, majs, avokado och salsa. Lägg inte i för mycket sås eller fyllning, annars blir wrapen svår att rulla och kan gå sönder.

Hur rullar du en wrap så att fyllningen inte ramlar ut?

Lägg fyllningen i en smal sträng strax nedanför mitten och lämna kanterna fria. Vik in sidorna över fyllningen och rulla sedan hårt från kanten närmast dig.

Vad är skillnaden mellan en vit wrap och en fullkornswrap?

Fullkornswrap av vete innehåller 7,9 g fibrer per 100 g, jämfört med 3 g i en vit wrap. Den vita brukar ha mildare smak och ljusare färg.

Är vit wrap samma sak som en tortilla?

Orden används ofta om tunna, runda bröd som går att fylla och rulla, men storlek och tjocklek kan skilja sig. En tortilla kan värmas och användas som wrap; mindre tortillas passar också till tacos.

Kan du använda en vit wrap till annat än en fylld rulle?

Ja, skär den i bitar och rosta dem i ugnen tills de blir knapriga, eller använd den som tunn botten till en snabb pizzawrap. Lägg på fyllningen och grädda tills osten smält och kanterna fått färg.

Källa: FOODfiles (New Zealand) A1179 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat