Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 457 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Kolhydrater 64 g 23%
- Fett 15 g 19%
- Mättat fett 1,3 g 7%
- Fiber 3,8 g 14%
- Sockerarter 4,8 g —
- Natrium 854 mg 37%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 6,9 mg 46%
- Vitamin K 1,2 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,56 mg 47%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 7 mg 44%
- Pantotensyra (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 135 µg 34%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 9,1 mg 2%
Mineraler
- Kalcium 17 mg 1%
- Järn 4,6 mg 26%
- Magnesium 37 mg 9%
- Fosfor 124 mg 10%
- Kalium 129 mg 3%
- Zink 0,96 mg 9%
- Koppar 0,14 mg 16%
- Mangan 0,66 mg 29%
- Selen 33,1 µg 60%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 457 | 12 g | 65 g | 15 g |
| 1 portion | 28,4 g | 130 | 3,3 g | 18 g | 4,3 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 259 | 6,7 g | 37 g | 8,6 g |
| ½ portion | 14,2 g | 65 | 1,7 g | 9,1 g | 2,2 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 389 | 10 g | 55 g | 13 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 518 | 13 g | 73 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 229 | 5,9 g | 32 g | 7,6 g |
| 150 g | 150 g | 686 | 18 g | 97 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 914 | 24 g | 129 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 1143 | 30 g | 161 g | 38 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Pitachips
Vad är pitachips?
Pitachips är tunna bitar av pitabröd som rostas eller friteras tills de blir knapriga. De kan vara naturella eller kryddade och äts ofta som snacks eller till dip.
Hur gör du pitachips i ugnen?
Skär pitabröd i trekanter, pensla lätt med olja och lägg dem i ett lager på en plåt. Grädda vid 190 °C i ungefär 8–12 minuter och vänd en gång, tills kanterna är gyllene och chipsen knapriga.
Vad passar att äta med pitachips?
De är goda att doppa i hummus, tzatziki, baba ganoush eller en tjock yoghurtsås. Krossade pitachips ger också krispighet som topping på sallader och soppor.
Hur förvarar du pitachips så att de håller sig knapriga?
Låt dem svalna helt efter gräddning och förvara dem sedan i en lufttät burk i rumstemperatur. Om de mjuknar kan du värma dem några minuter i ugnen och låta dem svalna innan servering.
Kan du göra pitachips av pitabröd som blivit torrt?
Ja, torrt pitabröd fungerar utmärkt och blir ofta extra knaprigt. Skär det i bitar, ringla över lite olja och krydda, och grädda tills det fått färg.
Vad är skillnaden mellan pitachips och pitastil kex?
De är näringsmässigt ganska lika: pitachips ger 457 kcal och 12 g protein per 100 g, medan pitastil kex ger 454 kcal och 11,5 g protein. Pitachips har också något mer kolhydrater och fibrer.
Är pitachips salta?
Många färdiga pitachips är ganska salta; en portion på ungefär 28 g ger 239 mg natrium. Hemgjorda chips gör det enkelt att styra saltmängden, och örter, paprika eller spiskummin ger smak utan extra salt.
Kan du använda pitachips i stället för tortillachips?
Ja, särskilt till hummus, bönröra eller andra tjocka dippar. Pitachips brukar vara mindre feta än tortillachips: de innehåller 15 g fett per 100 g jämfört med 23,4 g i tortillachips.
Källa: USDA FoodData Central 173147 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat