Ha koll på vad du har på tallriken

Japansk mispel

Kalorier och näringsvärden

rå

47
kalorierkcal per 100 g
Protein0,4 g
Kolh.10 g
Fett0,2 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 47 kcal —
  • Protein 0,4 g 1%
  • Kolhydrater 10 g 4%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 1,7 g 6%
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 76 µg 8%
  • Vitamin C 1 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,18 mg 1%
  • Vitamin B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 14 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 16 mg 1%
  • Järn 0,28 mg 2%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Fosfor 27 mg 2%
  • Kalium 266 mg 6%
  • Zink 0,05 mg 0%
  • Koppar 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,15 mg 6%
  • Selen 0,6 µg 1%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g470,4 g10 g0,2 g
1 portion149 g700,6 g16 g0,3 g
2 portioner298 g1401,3 g31 g0,6 g
½ portion74,5 g350,3 g7,8 g0,1 g
3 portioner447 g2101,9 g47 g0,9 g
4 portioner596 g2802,6 g62 g1,2 g
50 g50 g240,2 g5,2 g0,1 g
150 g150 g710,6 g16 g0,3 g
200 g200 g940,9 g21 g0,4 g
250 g250 g1181,1 g26 g0,5 g

Frågor om Japansk mispel

Hur vet du om en japansk mispel är mogen?

Välj frukter som är gulorange och lätt ger efter när du trycker försiktigt. Gröna eller hårda frukter är omogna och smakar syrligare.

Hur äter man japansk mispel?

Skölj frukten, dela den och ta bort kärnorna och det tunna skalet om du tycker att det är segt. Ät fruktköttet som det är, eller skär det i bitar till fruktsallad.

Kan man äta kärnorna i japansk mispel?

Nej, kärnorna ska tas bort och inte ätas. De innehåller ämnen som kan frigöra cyanid när de bryts ned.

Hur förvarar man japansk mispel?

Låt omogna frukter mogna i rumstemperatur. Lägg mogna japanska misplar i kylen och ät dem inom några dagar, eftersom fruktköttet lätt blir mjukt och får märken.

Vad passar japansk mispel till?

Den sötsyrliga smaken passar med yoghurt, citrus och andra frukter. Du kan också koka fruktköttet till sylt eller chutney; ta bort kärnorna före tillagning.

Vad är skillnaden mellan japansk mispel och mispel?

Japansk mispel är en saftig, gulorange frukt som mognar på våren eller försommaren. Mispel är en annan frukt, som vanligen skördas hård och behöver eftermogna tills fruktköttet blivit mjukt och brunt.

Hur mycket energi innehåller japansk mispel?

En medelstor frukt väger ungefär 16 g och ger 8 kcal. Frukten har en mild sötma och är lätt att äta som mellanmål.

Källa: USDA FoodData Central 169908 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat