Ha koll på vad du har på tallriken
Havregryn
Kalorier och näringsvärden
genomsnittsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 373 kcal —
- Protein 14 g 28%
- Kolhydrater 59 g 21%
- Fett 6,9 g 9%
- Mättat fett 1,2 g 6%
- Fiber 9,9 g 35%
- Sockerarter 1 g —
- Natrium 1,6 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,75 mg 5%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,42 mg 35%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 0,8 mg 5%
- Pantotensyra (B5) 1,5 mg 30%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Biotin (B7) 19 µg 63%
- Folat (B9) 50,4 µg 13%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 40,4 mg 7%
Mineraler
- Kalcium 115 mg 9%
- Järn 3,9 mg 21%
- Magnesium 155 mg 37%
- Fosfor 440 mg 35%
- Kalium 386 mg 8%
- Zink 3 mg 27%
- Koppar 0,39 mg 43%
- Mangan 5,8 mg 252%
- Selen 5 µg 9%
- Jod 0,5 µg 0%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 373 | 14 g | 59 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 186 | 6,9 g | 30 g | 3,4 g |
| 150 g | 150 g | 559 | 21 g | 88 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 745 | 28 g | 118 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 932 | 35 g | 147 g | 17 g |
Liknande livsmedel
- Havregryn fullkorn375 kcal / 100 g
- Blandade havregrynokokta366 kcal / 100 g
- Havregryn med tillsatt fiberokokta359 kcal / 100 g
- Havregryn med tillsatta spannmålokokta372 kcal / 100 g
- Fina havregryn387 kcal / 100 g
- Havrerå378 kcal / 100 g
- Oats rolled not enriched374 kcal / 100 g
- Grhavreicke berikad, kokad, tillagad med lättmjölk84 kcal / 100 g
- Havremjölkokt, utan kryddor48 kcal / 100 g
- Oats rolled enriched372 kcal / 100 g
Frågor om Havregryn
Hur kokar man havregrynsgröt så att den blir krämig?
Rör ihop 1 del havregryn med 2 delar vatten eller mjölk och en nypa salt. Sjud under omrörning i 3–5 minuter; låt gröten stå en minut före servering så tjocknar den.
Kan man göra overnight oats av havregryn?
Ja. Blanda havregryn med ungefär lika mycket mjölk eller växtdryck, rör ner yoghurt om du vill ha en fylligare konsistens och ställ övertäckt i kylskåp över natten. Toppa på morgonen med exempelvis bär, rivet äpple eller nötter.
Hur rostar man havregryn?
Rosta grynen i en torr stekpanna på medelvärme i 3–5 minuter och rör ofta tills de doftar nötigt. De passar i müsli, på yoghurt och som knaprig topping på gröt; ta av pannan innan de mörknar.
Hur länge håller havregryn efter att förpackningen öppnats?
Förvara havregryn torrt, svalt och väl förslutet, så håller de länge utan att ta smak av andra livsmedel. Släng dem om de luktar härsket, känns fuktiga eller har fått skadedjur.
Vad kan man använda i stället för havregryn i gröt?
Rågflingor eller kornflingor fungerar bra, men gröten får en annan smak och kan behöva några extra minuters kokning. Till glutenfri gröt behöver du välja gryn som uttryckligen är märkta glutenfria, eftersom havre kan förorenas av andra spannmål.
Vilka pålägg passar till havregrynsgröt?
Kanel och rivet äpple, bär med yoghurt eller banan med jordnötssmör är klassiska kombinationer. En nypa salt i kokvattnet lyfter smaken även om du väljer söta tillbehör.
Är havregryn näringsrika?
Havregryn innehåller mycket fibrer: 9,9 g per 100 g. De är också en källa till magnesium, fosfor, tiamin och koppar.
Kan man äta havregryn utan att koka dem?
Ja, havregryn kan ätas okokta, till exempel i müsli eller overnight oats. Blötläggning i mjölk eller yoghurt gör dem mjukare; använd rena redskap och förvara blandningen i kylskåp.
Källa: Frida (Denmark) 59 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
