Ha koll på vad du har på tallriken
Chocolate chip cookies
Kalorier och näringsvärden
kylskåpsdeg, bakad
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 492 kcal —
- Protein 4,9 g 10%
- Kolhydrater 67 g 24%
- Fett 23 g 29%
- Mättat fett 7,8 g 39%
- Fiber 1,7 g 6%
- Natrium 232 mg 10%
- Kolesterol 27 mg 9%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 18 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 2 mg 12%
- Pantotensyra (B5) 0,18 mg 4%
- Vitamin B6 0,01 mg 0%
- Folat (B9) 44 µg 11%
- Vitamin B12 0,07 µg 3%
Mineraler
- Kalcium 28 mg 2%
- Järn 2,5 mg 14%
- Magnesium 27 mg 6%
- Fosfor 76 mg 6%
- Kalium 200 mg 4%
- Zink 0,56 mg 5%
- Koppar 0,2 mg 22%
- Mangan 0,47 mg 21%
- Selen 5,6 µg 10%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 492 | 4,9 g | 67 g | 23 g |
| 1 portion | 28,4 g | 139 | 1,4 g | 19 g | 6,4 g |
| 2 portioner | 56,7 g | 279 | 2,8 g | 38 g | 13 g |
| ½ portion | 14,2 g | 70 | 0,7 g | 9,4 g | 3,2 g |
| 3 portioner | 85,1 g | 418 | 4,2 g | 57 g | 19 g |
| 4 portioner | 113,4 g | 558 | 5,6 g | 75 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 246 | 2,5 g | 33 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 738 | 7,4 g | 100 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 984 | 9,8 g | 133 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1230 | 12 g | 166 g | 57 g |
Liknande livsmedel
- Pillsbury Chocolate Chip Cookieskylld deg450 kcal / 100 g
- Amerikanska chocolate chip cookieskjeks440 kcal / 100 g
- Vanliga chocolate chip cookieskjeks471 kcal / 100 g
- Kaka med chokladbitarkommersiell, vanlig, lägre fetthalt451 kcal / 100 g
- Kylskåpskall kakdeg med chokladbitarchokladbitar, kylskåpskall deg451 kcal / 100 g
- Chocolate chip-kaka493 kcal / 100 g
- Chokladkaka med chokladbitaramerikansk486 kcal / 100 g
- Chokladkakorsöt, glutenfri494 kcal / 100 g
- Jordnötssmörkakorkylskåpskall deg458 kcal / 100 g
- Havrekaka med chokladbitarkommersiell473 kcal / 100 g
Frågor om Chocolate chip cookies
Hur får du chocolate chip-kakor sega i mitten och knapriga i kanten?
Ta ut dem när kanterna har fått färg men mitten fortfarande ser lite mjuk ut; de stelnar när de svalnar. Kyl gärna degen i minst 30 minuter före gräddning så flyter kakorna inte ut lika snabbt.
Vilken temperatur och hur länge ska chocolate chip-kakor gräddas?
Grädda på 175 °C i ungefär 10–12 minuter, tills kanterna börjar bli gyllene. Låt kakorna ligga kvar på plåten några minuter innan du flyttar dem till ett galler.
Kan man frysa deg till chocolate chip-kakor?
Ja. Forma degen till bollar och frys dem på en bricka; lägg sedan bollarna i en tät fryspåse. Grädda dem direkt från frysen och räkna med någon extra minut i ugnen.
Hur förvarar man chocolate chip-kakor så att de håller sig goda?
Låt kakorna svalna helt och förvara dem sedan i en lufttät burk i rumstemperatur. Lägg en bit bröd i burken om du vill hålla dem mjuka, och byt brödet när det torkat.
Vad passar att servera till chocolate chip-kakor?
Mjölk, kaffe eller te passar bra till de söta kakorna. Smulade kakor fungerar också som topping på glass eller som ett lager i en dessert med grädde och bär.
Kan man använda mörk choklad i chocolate chip-kakor?
Ja, hackad mörk choklad ger större, ojämna chokladbitar och en mindre söt smak än många färdiga chokladknappar. Välj choklad som går att hacka snarare än en tunn chokladkaka som smälter lätt.
Går det att göra chocolate chip-kakor utan ägg?
Ja, mosa en halv banan eller rör ihop en matsked malda linfrön med tre matskedar vatten och låt stå några minuter innan du blandar ner det i degen. Kakorna får då en mjukare, mindre spröd konsistens.
Källa: USDA FoodData Central 174954 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
