Ha koll på vad du har på tallriken
Challahbröd med ägg
Kalorier och näringsvärden
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 287 kcal —
- Protein 9,5 g 19%
- Kolhydrater 46 g 17%
- Fett 6 g 8%
- Mättat fett 1,6 g 8%
- Fiber 2,3 g 8%
- Sockerarter 1,8 g —
- Natrium 380 mg 17%
- Kolesterol 51 mg 17%
Vitaminer och mineraler
Per 100 g% RIVitaminer
- Vitamin A 63 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Tiamin (B1) 0,44 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0,44 mg 34%
- Niacin (B3) 4,8 mg 30%
- Pantotensyra (B5) 0,28 mg 6%
- Vitamin B6 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 105 µg 26%
- Vitamin B12 0,1 µg 4%
- Kolin 84,3 mg 15%
Mineraler
- Kalcium 93 mg 7%
- Järn 3 mg 17%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosfor 106 mg 8%
- Kalium 115 mg 2%
- Zink 0,79 mg 7%
- Koppar 0,16 mg 18%
- Mangan 0,5 mg 22%
- Selen 30,1 µg 55%
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 287 | 9,5 g | 46 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 4,8 g | 23 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 431 | 14 g | 68 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 574 | 19 g | 91 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 718 | 24 g | 114 g | 15 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Challahbröd med ägg
Hur rostar du challahbröd med ägg så att det blir frasigt?
Skär brödet i skivor och rosta dem i brödrost tills ytan är gyllene. I ugn går det också bra: lägg skivorna på en plåt och rosta vid 200 °C i cirka 5–8 minuter, vänd efter halva tiden.
Vad passar challahbröd med ägg till?
Servera det rostat med smör, sylt eller honung, eller använd det till fattiga riddare och brödpudding. De mjuka, lätt söta skivorna passar också till ägg och ost vid en stadig frukost.
Hur förvarar du challahbröd med ägg?
Förvara det väl förslutet i rumstemperatur och ät det inom några dagar, så håller det sig mjukt. Frys in skivat bröd om du vill spara det längre; skivorna kan rostas direkt från frysen.
Kan du göra fattiga riddare av challahbröd med ägg?
Ja, det är särskilt gott eftersom brödet är mjukt och rikt. Doppa skivorna snabbt i uppvispat ägg och mjölk, stek i smör på medelvärme i cirka 2–3 minuter per sida och servera med kanel och frukt.
Vad är skillnaden mellan challahbröd med ägg och äggbagel?
Challahbröd är ett mjukt, flätat bröd, medan en äggbagel är rund och tät med seg skorpa. Äggbagel innehåller 2,1 g fett per 100 g, jämfört med 6 g i challahbröd med ägg.
Hur mycket energi innehåller en vanlig skiva challahbröd med ägg?
Skivornas storlek varierar, så väg en skiva om du vill räkna noggrant. En portion på 50 g ger 144 kcal.
Innehåller challahbröd med ägg gluten?
Ja, challahbröd bakas vanligen med vetemjöl och innehåller därför gluten. Kontrollera innehållsförteckningen om brödet är färdigköpt, eftersom receptet kan variera.
Källa: Canadian Nutrient File 3695 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
