بدانید چه چیزی در بشقابتان است
کراکر گندم
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۴۵۵ kcal —
- پروتئین ۷٫۳ g 15%
- کربوهیدرات ۶۴ g 23%
- چربی ۱۶ g 21%
- چربی اشباع ۳٫۲ g 16%
- فیبر ۶٫۹ g 25%
- قندها ۱۵ g —
- سدیم ۶۹۹ mg 30%
- کلسترول ۰ mg 0%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰ µg 0%
- ویتامین C ۰ mg 0%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۱٫۶ mg 10%
- ویتامین K ۱۴٫۲ µg 12%
- تیامین (B1) ۰٫۲۸ mg 24%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۵ mg 11%
- نیاسین (B3) ۴ mg 25%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۵۸ mg 12%
- ویتامین B6 ۰٫۲۴ mg 14%
- فولات (B9) ۳۸ µg 10%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
- کولین ۲۷٫۲ mg 5%
مواد معدنی
- کلسیم ۹۲ mg 7%
- آهن ۲٫۶ mg 15%
- منیزیم ۷۲ mg 17%
- فسفر ۳۰۲ mg 24%
- پتاسیم ۲۸۳ mg 6%
- روی ۱٫۶ mg 15%
- مس ۰٫۲۷ mg 30%
- منگنز ۱٫۵ mg 67%
- سلنیوم ۹٫۹ µg 18%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 455 | ۷٫۳ g | ۶۴ g | ۱۶ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 228 | ۳٫۷ g | ۳۲ g | ۸٫۲ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 683 | ۱۱ g | ۹۶ g | ۲۵ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 910 | ۱۵ g | ۱۲۸ g | ۳۳ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 1138 | ۱۸ g | ۱۶۰ g | ۴۱ g |
پرسش‌ها دربارهٔ کراکر گندم
کراکر گندم را با چه چیزهایی بخورم؟
پنیر، حمص، ماست چکیده و دیپهای سبزیجات روی کراکر گندم خوب مینشینند. برای میانوعده، روی آن پنیر و خیار یا کمی کره بادامزمینی بگذارید.
کراکر گندم را چطور برای سوپ یا سالاد آماده کنم؟
کراکر را درست پیش از سرو خرد کنید و روی سوپ یا سالاد بپاشید تا ترد بماند. اگر خرده‌های درشت‌تر می‌خواهید، آن را داخل کیسه بگذارید و با کف دست کمی فشار دهید.
کراکر گندم را چطور نگه دارم تا ترد بماند؟
پس از باز کردن بسته، کراکرها را در ظرف دربسته و جای خشک نگه دارید؛ رطوبت آن‌ها را نرم می‌کند. کراکر نرم‌شده را چند دقیقه در فر گرم کنید و پیش از خوردن بگذارید خنک شود.
به‌جای کراکر گندم در دستور غذا از چه چیزی استفاده کنم؟
برای خرد کردن روی سوپ و سالاد، نان تست برشته یا نان ترد خردشده جایگزین مناسبی است. اگر کراکر را برای دیپ می‌خواهید، نان تست را به تکه‌های کوچک ببرید و برشته کنید.
کراکر گندم با کراکر گندم کامل چه تفاوتی دارد؟
در هر ۱۰۰ گرم، کراکر گندم کامل فیبر بیشتری دارد: ۱۰٫۳ گرم، در برابر ۶٫۹ گرم در کراکر گندم. کراکر گندم کامل همچنین پروتئین بیشتری دارد؛ ۱۰٫۶ گرم در برابر ۷٫۳ گرم.
آیا کراکر گندم برای افراد حساس به گندم مناسب است؟
خیر؛ کراکر گندم از گندم تهیه میشود و برای فردی که به گندم حساسیت دارد مناسب نیست. اگر نگرانی شما گلوتن است، کراکر گندم را انتخاب نکنید، چون گندم حاوی گلوتن است.
برای بچه‌های کوچک کراکر گندم را چطور سرو کنم؟
کراکر خشک و شکننده ممکن است خرد شود؛ کودک را هنگام خوردن بنشانید و زیر نظر داشته باشید. برای خردسال، آن را به خرده‌های کوچک تبدیل کنید یا کمی نرمش کنید و از دادن تکه‌های بزرگ و خشک بپرهیزید.
منبع: Canadian Nutrient File 3875 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
