اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۶۹ kcal —
- پروتئین ۸٫۸ g 18%
- کربوهیدرات ۳٫۵ g 1%
- چربی ۱٫۷ g 2%
- چربی اشباع ۰٫۴ g 2%
- فیبر ۰٫۸ g 3%
- قندها ۱٫۷ g —
- سدیم ۲۶۳ mg 11%
- کلسترول ۷۳ mg 24%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۴۰ µg 4%
- ویتامین C ۴٫۷ mg 5%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- ویتامین E ۱٫۱ mg 7%
- ویتامین K ۱۲٫۵ µg 10%
- تیامین (B1) ۰٫۰۲ mg 2%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۰۷ mg 6%
- نیاسین (B3) ۱٫۳ mg 8%
- ویتامین B6 ۰٫۱۴ mg 8%
- فولات (B9) ۳۴ µg 9%
- ویتامین B12 ۰٫۵۸ µg 24%
- کولین ۵۷٫۴ mg 10%
مواد معدنی
- کلسیم ۴۸ mg 4%
- آهن ۰٫۳۸ mg 2%
- منیزیم ۱۹ mg 5%
- فسفر ۱۲۶ mg 10%
- پتاسیم ۱۴۸ mg 3%
- روی ۰٫۶۹ mg 6%
- مس ۰٫۱۱ mg 12%
- سلنیوم ۱۷٫۵ µg 32%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 69 | ۸٫۸ g | ۳٫۵ g | ۱٫۷ g |
| 1 وعده | ۲۲۰ g | 152 | ۱۹ g | ۷٫۶ g | ۳٫۷ g |
| 2 وعده | ۴۴۰ g | 304 | ۳۹ g | ۱۵ g | ۷٫۴ g |
| ½ وعده | ۱۱۰ g | 76 | ۹٫۷ g | ۳٫۸ g | ۱٫۹ g |
| 3 وعده | ۶۶۰ g | 455 | ۵۸ g | ۲۳ g | ۱۱ g |
| 4 وعده | ۸۸۰ g | 607 | ۷۷ g | ۳۱ g | ۱۵ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 35 | ۴٫۴ g | ۱٫۷ g | ۰٫۸ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 104 | ۱۳ g | ۵٫۲ g | ۲٫۵ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 138 | ۱۸ g | ۶٫۹ g | ۳٫۴ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 173 | ۲۲ g | ۸٫۷ g | ۴٫۲ g |
غذاهای مشابه
پرسشها دربارهٔ چاو mein یا چاپ سوی با میگو
چاو مین با میگو چه فرقی با چاپ سوی با میگو دارد؟
چاو مین معمولاً با نودل تفتدادهشده درست میشود، اما چاپ سوی بیشتر به مخلوط تفتدادهشدهٔ میگو و سبزیجات گفته میشود که گاهی جدا از برنج سرو میشود. اسم و شیوهٔ سرو این دو غذا در منوهای مختلف یکسان نیست.
میگو را برای چاو مین یا چاپ سوی چطور بپزم که سفت نشود؟
میگو را با دستمال خشک کنید و در تابهٔ خیلی داغ، در یک لایه، حدود ۱ تا ۲ دقیقه از هر طرف تفت دهید؛ وقتی مات و صورتی شد، از تابه بیرون بیاورید. سبزیجات و نودل را بپزید و میگو را در پایان فقط برای گرمشدن برگردانید.
برای چاو مین یا چاپ سوی با میگو چه سبزیجاتی مناسب است؟
کلم، هویج خلالی، جوانهٔ ماش، پیازچه و فلفل دلمهای انتخابهای رایجی هستند. سبزیجات سفت را زودتر در تابه بیندازید و جوانهٔ ماش و پیازچه را در دقیقهٔ آخر اضافه کنید تا ترد بمانند.
چاو مین یا چاپ سوی با میگو را چطور نگهداری و دوباره گرم کنم؟
باقیمانده را حداکثر تا دو ساعت پس از پخت در ظرف دربسته و یخچال بگذارید و طی سه تا چهار روز مصرف کنید. برای گرمکردن، کمی آب به تابه اضافه کنید و غذا را هم بزنید تا کاملاً داغ شود.
چاو مین یا چاپ سوی با میگو را با چه چیزی سرو کنم؟
اگر غذا نودل ندارد، برنج بخارپز همراه مناسبی است؛ چاپ سوی را هم میتوانید کنار برنج سرو کنید. چاو مین معمولاً خودش نودل دارد و با سبزیجات تفتدادهشده یا سوپ سبک چینی خوب میشود.
یک وعدهٔ معمول چاو مین یا چاپ سوی با میگو چقدر است؟
یک وعدهٔ معمول حدود ۲۲۰ گرم است و نزدیک به ۱۵۲ کیلوکالری دارد. اگر غذا را با برنج یا نودل بیشتری سرو میکنید، آنها را جداگانه هم در نظر بگیرید.
چاو مین یا چاپ سوی با میگو از نوع مرغی پروتئین بیشتری دارد؟
نوع مرغی در هر ۱۰۰ گرم ۹٫۷۸ گرم پروتئین دارد؛ این غذا ۸٫۸ گرم پروتئین دارد. تفاوت اندک است و مقدار واقعی هر بشقاب به نسبت میگو و سبزیجات بستگی دارد.
منبع: FNDDS (USDA) 27450040 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر