بدانید چه چیزی در بشقابتان است
خرفه
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
برگ، خام
پروتئین۲ g
چربی۰٫۴ g
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- پروتئین ۲ g 4%
- چربی ۰٫۴ g 0%
- سدیم ۴۵ mg 2%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین C ۲۱ mg 23%
- ویتامین D ۰ µg 0%
- تیامین (B1) ۰٫۰۵ mg 4%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۱ mg 8%
- نیاسین (B3) ۰٫۴۸ mg 3%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۰۴ mg 1%
- ویتامین B6 ۰٫۰۷ mg 4%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۶۵ mg 5%
- آهن ۲ mg 11%
- منیزیم ۶۸ mg 16%
- فسفر ۴۴ mg 4%
- پتاسیم ۴۹۴ mg 11%
- روی ۰٫۱۷ mg 2%
- مس ۰٫۱۱ mg 12%
- منگنز ۰٫۳ mg 13%
- ید ۰٫۴ µg 0%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | – | ۲ g | – | ۰٫۴ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | – | ۱ g | – | ۰٫۲ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | – | ۳ g | – | ۰٫۵ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | – | ۴٫۱ g | – | ۰٫۷ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | – | ۵٫۱ g | – | ۰٫۹ g |
منبع: ANSES–Ciqual (France) 20127 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
