بدانید چه چیزی در بشقابتان است
انگور سفید
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
خام
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۷۲ kcal —
- پروتئین ۰٫۸ g 2%
- کربوهیدرات ۱۷ g 6%
- چربی ۰٫۲ g 0%
- چربی اشباع ۰ g 0%
- فیبر ۱ g 4%
- قندها ۱۶ g —
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۰٫۶۳ µg 0%
- ویتامین C ۱٫۱ mg 1%
- ویتامین K ۵٫۴ µg 5%
- تیامین (B1) ۰٫۰۴ mg 4%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۰۸ mg 2%
- ویتامین B6 ۰٫۰۴ mg 3%
- ویتامین B12 ۰ µg 0%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۲ mg 1%
- آهن ۰٫۲ mg 1%
- منیزیم ۷٫۶ mg 2%
- فسفر ۱۶ mg 1%
- پتاسیم ۲۰۰ mg 4%
- مس ۰٫۱۹ mg 21%
- منگنز ۰٫۰۸ mg 3%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 72 | ۰٫۸ g | ۱۷ g | ۰٫۲ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 36 | ۰٫۴ g | ۸٫۳ g | ۰٫۱ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 107 | ۱٫۱ g | ۲۵ g | ۰٫۳ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 143 | ۱٫۵ g | ۳۳ g | ۰٫۴ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 179 | ۱٫۹ g | ۴۲ g | ۰٫۵ g |
غذاهای مشابه
پرسش‌ها دربارهٔ انگور سفید
انگور سفید را چطور بشوییم که روی پوستش خاک نماند؟
درست پیش از خوردن، خوشه را زیر آب سرد بگیرید و دانهها را آرام با دست زیرورو کنید. بعد در آبکش بگذارید تا کاملاً خشک شود؛ شستن پیش از نگهداری، انگورها را زودتر خراب میکند.
انگور سفید را چطور نگهداری کنیم تا تازه بماند؟
انگورها را نشسته و در خوشه، داخل ظرفی که کمی هوا در آن جریان دارد، در یخچال بگذارید. دانه‌های له‌شده را جدا کنید و فقط پیش از خوردن بشویید.
میشود انگور سفید را فریز کرد؟
بله؛ دانهها را از خوشه جدا کنید، بشویید و کاملاً خشک کنید، سپس با فاصله روی سینی بچینید و فریز کنید. بعد از یخزدن، آنها را به ظرف دربسته منتقل کنید؛ انگور یخزده برای خوردن بهصورت میانوعده یا خنککردن نوشیدنی مناسب است.
انگور سفید را با چه غذاهایی می‌توان خورد؟
انگور سفید با پنیر، مغزهایی مثل گردو و بادام و سالادهای سبز خوب جور میشود. دانه‌های نصف‌شده را می‌توانید به سالاد مرغ یا سالاد میوه اضافه کنید.
برای کودک خردسال، انگور سفید را چطور آماده کنیم؟
انگور دانهای و گرد است و میتواند باعث خفگی شود؛ آن را کامل به کودک خردسال ندهید. دانهها را از طول به چهار قسمت باریک ببرید و هنگام خوردن، کودک را بنشانید و مراقبش باشید.
انگور سفید چه فرقی با انگور قرمز دارد؟
انرژی انگور قرمز در هر ۱۰۰ گرم ۶۹٫۵ کیلوکالری است؛ انگور سفید ۷۲ کیلوکالری دارد. انگور قرمز در هر ۱۰۰ گرم ۱٫۴۳ گرم فیبر دارد، در برابر ۱ گرم در انگور سفید.
آیا انگور سفید منبع مس است؟
بله؛ انگور سفید منبع مس است و در هر ۱۰۰ گرم ۰٫۱۹ میلیگرم مس دارد.
منبع: ANSES–Ciqual (France) 13044 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
