بدانید چه چیزی در بشقابتان است

بوریتو مرغ و پنیر

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

244
کالریkcal در 100 g
پروتئین۱۴ g
کربوهیدرات۲۶ g
چربی۸٫۱ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۲۴۴ kcal —
  • پروتئین ۱۴ g 27%
  • کربوهیدرات ۲۶ g 10%
  • چربی ۸٫۱ g 10%
  • چربی اشباع ۳٫۱ g 15%
  • فیبر ۲ g 7%
  • قندها ۲٫۲ g —
  • سدیم ۴۵۶ mg 20%
  • کلسترول ۴۰ mg 13%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین A ۱۳ µg 1%
  • ویتامین C ۰ mg 0%
  • ویتامین D ۰ µg 0%
  • ویتامین E ۰٫۱ mg 1%
  • ویتامین K ۵٫۳ µg 4%
  • تیامین (B1) ۰٫۳۲ mg 26%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۲۳ mg 18%
  • نیاسین (B3) ۴٫۷ mg 30%
  • ویتامین B6 ۰٫۲۳ mg 14%
  • فولات (B9) ۵۶ µg 14%
  • ویتامین B12 ۰٫۱۵ µg 6%
  • کولین ۳۱٫۹ mg 6%

مواد معدنی

  • کلسیم ۱۱۸ mg 9%
  • آهن ۲٫۳ mg 13%
  • منیزیم ۲۲ mg 5%
  • فسفر ۲۰۵ mg 16%
  • پتاسیم ۱۶۲ mg 3%
  • روی ۰٫۸۷ mg 8%
  • مس ۰٫۰۸ mg 8%
  • سلنیوم ۲۲ µg 40%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g244۱۴ g۲۶ g۸٫۱ g
1 وعده۲۲۰ g537۳۰ g۵۸ g۱۸ g
2 وعده۴۴۰ g1074۶۱ g۱۱۶ g۳۶ g
½ وعده۱۱۰ g268۱۵ g۲۹ g۸٫۹ g
3 وعده۶۶۰ g1610۹۱ g۱۷۴ g۵۳ g
4 وعده۸۸۰ g2147۱۲۱ g۲۳۲ g۷۱ g
۵۰ g۵۰ g122۶٫۹ g۱۳ g۴ g
۱۵۰ g۱۵۰ g366۲۱ g۴۰ g۱۲ g
۲۰۰ g۲۰۰ g488۲۸ g۵۳ g۱۶ g
۲۵۰ g۲۵۰ g610۳۴ g۶۶ g۲۰ g

پرسش‌ها دربارهٔ بوریتو مرغ و پنیر

بوریتو مرغ و پنیر را چطور گرم کنید که نانش خشک نشود؟

آن را در ماهیتابهٔ خشک، روی حرارت ملایم، هر طرف حدود ۲ تا ۳ دقیقه گرم کنید و درِ تابه را بگذارید تا مغز آن هم داغ شود. برای گرم‌کردن سریع‌تر، بوریتو را در حولهٔ کاغذی کمی نم‌دار بپیچید و حدود یک دقیقه در مایکروویو بگذارید.

چطور بوریتو مرغ و پنیر را بپیچید که مواد از آن بیرون نریزد؟

مواد را در نواری وسط نان تورتیلا بگذارید و از دو طرف روی آن تا کنید؛ سپس لبهٔ نزدیک خودتان را محکم روی مواد بیاورید و بوریتو را رول کنید. نان را پیش از پیچیدن چند ثانیه گرم کنید تا نرم و انعطاف‌پذیر شود.

بوریتو مرغ و پنیر را با چه چیزهایی سرو کنید؟

سالسا، گواکاموله، خامهٔ ترش یا ماست چکیده در کنار آن می‌چسبد؛ برای طعم تازه‌تر، گشنیز و آب‌لیمو اضافه کنید. لوبیای سیاه، برنج و ذرت هم از مواد رایج داخل بوریتو هستند.

بوریتو مرغ و پنیر را چطور نگه دارید و دوباره گرم کنید؟

باقی‌مانده را پس از خنک‌شدن در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و ظرف سه تا چهار روز مصرف کنید. برای گرم‌کردن یکنواخت، ابتدا در مایکروویو گرمش کنید و سپس هر طرف را در ماهیتابه برشته کنید.

بوریتو مرغ و پنیر چه فرقی با بوریتو مرغ و پنیر همراه برنج دارد؟

در نمونه‌های هم‌وزن، بوریتو مرغ و پنیر همراه برنج ۲۱۵ کیلوکالری و ۱۰٫۸ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم دارد؛ نوع بدون برنج ۲۴۴ کیلوکالری و ۱۳٫۷ گرم پروتئین دارد. مواد و نسبت‌های داخل هر دستور می‌تواند این مقایسه را تغییر دهد.

بوریتو مرغ و پنیر نسبت به بوریتوی لوبیا و پنیر پروتئین بیشتری دارد؟

بله؛ بوریتو مرغ و پنیر در هر ۱۰۰ گرم ۱۴ گرم پروتئین دارد، در برابر ۷٫۳۵ گرم در بوریتوی لوبیا و پنیر. نوع لوبیایی فیبر بیشتری دارد: ۴٫۲ گرم در برابر ۲ گرم.

یک بوریتو مرغ و پنیر معمولی چه مقدار است؟

یک بوریتوی کوچک یا معمولی معمولاً حدود ۲۲۰ گرم است؛ مینیاتوری حدود ۱۱۰ گرم و نوع بزرگ حدود ۳۳۰ گرم. یک عدد کامل می‌تواند وعده‌ای بزرگ باشد، پس اگر فقط یک خوراک سبک می‌خواهید، نصف آن را با سالسا یا سالاد بخورید.

آیا می‌شود بوریتو مرغ و پنیر را از قبل آماده کرد؟

بله؛ مواد پخته را بگذارید خنک شوند، بوریتوها را بپیچید و جداگانه در ظرف دربسته در یخچال نگه دارید. سالسا و مواد آب‌دار را هنگام سرو اضافه کنید تا نان خیس نشود؛ مرغ پخته را بیش از دو ساعت بیرون از یخچال نگذارید.

منبع: FNDDS (USDA) 58102510 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر