اطلاعات تغذیهای
بهازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۲۰۹ kcal —
- پروتئین ۷٫۴ g 15%
- کربوهیدرات ۲۷ g 10%
- چربی ۶٫۱ g 8%
- چربی اشباع ۲٫۳ g 12%
- فیبر ۴٫۲ g 15%
- قندها ۱٫۷ g —
- سدیم ۵۶۳ mg 24%
- کلسترول ۵ mg 2%
ویتامینها و مواد معدنی
بهازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۳ µg 0%
- ویتامین C ۰٫۴ mg 0%
- ویتامین E ۰٫۵ mg 3%
- ویتامین K ۴٫۲ µg 4%
- تیامین (B1) ۰٫۱۹ mg 16%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱ mg 8%
- نیاسین (B3) ۲ mg 13%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۱۷ mg 3%
- ویتامین B6 ۰٫۱ mg 6%
- فولات (B9) ۵۰ µg 13%
- ویتامین B12 ۰٫۱۶ µg 7%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۲۴ mg 10%
- آهن ۲٫۴ mg 13%
- منیزیم ۳۴ mg 8%
- فسفر ۱۶۳ mg 13%
- پتاسیم ۲۶۱ mg 6%
- روی ۰٫۸۶ mg 8%
- مس ۰٫۱۶ mg 18%
- منگنز ۰٫۴۶ mg 20%
- سلنیوم ۱۰٫۴ µg 19%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 209 | ۷٫۴ g | ۲۷ g | ۶٫۱ g |
| 1 وعده | ۱۸۵ g | 387 | ۱۴ g | ۵۰ g | ۱۱ g |
| 2 وعده | ۳۷۰ g | 773 | ۲۷ g | ۱۰۰ g | ۲۲ g |
| ½ وعده | ۹۲٫۵ g | 193 | ۶٫۸ g | ۲۵ g | ۵٫۶ g |
| 3 وعده | ۵۵۵ g | 1160 | ۴۱ g | ۱۵۰ g | ۳۴ g |
| 4 وعده | ۷۴۰ g | 1547 | ۵۴ g | ۲۰۰ g | ۴۵ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 105 | ۳٫۷ g | ۱۴ g | ۳ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 314 | ۱۱ g | ۴۱ g | ۹٫۱ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 418 | ۱۵ g | ۵۴ g | ۱۲ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 523 | ۱۸ g | ۶۸ g | ۱۵ g |
پرسشها دربارهٔ بوریِتو لوبیا
بوریِتو لوبیا را در فر چطور گرم کنید که خشک نشود؟
آن را در فویل بپیچید و در فر ازپیشگرمشده با دمای ۱۸۰ درجهٔ سانتیگراد حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه گرم کنید. برای برشتهشدن نان، فویل را در یکی دو دقیقهٔ آخر باز کنید.
چطور بوریِتو لوبیا را در تابه گرم کنید؟
تابه را روی حرارت متوسط بگذارید و بوریِتو را هر طرف ۲ تا ۳ دقیقه گرم کنید؛ در تابه را بگذارید تا مغز آن هم گرم شود. اگر نان زود برشته شد، حرارت را کم کنید.
بوریِتو لوبیا را بعد از بازکردن چطور نگه داریم؟
باقیمانده را حداکثر تا دو ساعت در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و طی ۳ تا ۴ روز مصرف کنید. برای گرمکردن دوباره، مرکز آن باید کاملاً داغ شود.
آیا میشود بوریِتو لوبیا را فریز کرد؟
بله؛ آن را جداگانه و محکم در فویل یا بستهٔ مناسب فریزر بپیچید تا نان خشک نشود. برای خوردن، یک شب در یخچال بگذارید تا یخش باز شود و سپس در فر گرمش کنید.
بوریِتو لوبیا را با چه چیزهایی سرو کنیم؟
سالسا، گواکاموله، خامهٔ ترش یا ماست ساده و کمی گشنیز تازه کنار آن میآیند. برای یک وعدهٔ کاملتر، آن را با سالاد ذرت و گوجه یا برنج مکزیکی سرو کنید.
در یک وعده معمولاً چه مقدار بوریِتو لوبیا میخورند؟
یک بوریِتو معمولی حدود ۱۸۵ گرم است و انرژی آن ۳۸۷ کیلوکالری است. اگر آن را با برنج یا مخلفات پرحجم سرو میکنید، میتوانید نصف بوریِتو را بردارید.
بوریِتو لوبیا و بوریِتو لوبیا و گوشت گاو کدام پروتئین بیشتری دارد؟
بوریِتو لوبیا و گوشت گاو پروتئین بیشتری دارد: در هر ۱۰۰ گرم ۱۱٫۵ گرم، در برابر ۷٫۴ گرم در بوریِتو لوبیا.
چطور بوریِتو لوبیا را گیاهیتر یا متنوعتر کنیم؟
برای نوع گیاهی، پنیر را حذف کنید و بهجایش آووکادو یا قارچ تفتدادهشده بیفزایید. فلفل دلمهای، ذرت و برنج هم داخل بوریِتو خوب میشوند؛ مواد را پیش از پیچیدن خنک کنید تا نان خیس نشود.
منبع: USDA FoodData Central 170734 · بهازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر