بدانید چه چیزی در بشقابتان است

ساندویچ مرغ

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

chick-fil-a

249
کالریkcal در 100 g
پروتئین۱۶ g
کربوهیدرات۱۹ g
چربی۱۱ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۲۴۹ kcal —
  • پروتئین ۱۶ g 33%
  • کربوهیدرات ۱۹ g 7%
  • چربی ۱۱ g 14%
  • چربی اشباع ۲٫۱ g 11%
  • فیبر ۱٫۴ g 5%
  • قندها ۳٫۶ g —
  • سدیم ۷۵۳ mg 33%
  • کلسترول ۳۵ mg 12%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • تیامین (B1) ۰٫۲۳ mg 19%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۳ mg 23%
  • نیاسین (B3) ۷٫۷ mg 48%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۱٫۲ mg 24%
  • ویتامین B6 ۰٫۳۸ mg 23%
  • فولات (B9) ۴۷ µg 12%
  • ویتامین B12 ۰٫۱۳ µg 5%
  • کولین ۳۵٫۶ mg 6%

مواد معدنی

  • کلسیم ۵۸ mg 4%
  • آهن ۱٫۸ mg 10%
  • منیزیم ۲۴ mg 6%
  • فسفر ۱۸۵ mg 15%
  • پتاسیم ۲۴۵ mg 5%
  • روی ۰٫۶۱ mg 6%
  • مس ۰٫۰۷ mg 7%
  • منگنز ۰٫۲۲ mg 10%
  • سلنیوم ۱۹٫۹ µg 36%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g249۱۶ g۲۰ g۱۱ g
1 وعده۱۸۷ g466۳۰ g۳۶ g۲۱ g
2 وعده۳۷۴ g931۶۱ g۷۳ g۴۲ g
½ وعده۹۳٫۵ g233۱۵ g۱۸ g۱۱ g
3 وعده۵۶۱ g1397۹۱ g۱۰۹ g۶۳ g
4 وعده۷۴۸ g1863۱۲۲ g۱۴۶ g۸۴ g
۵۰ g۵۰ g125۸٫۱ g۹٫۷ g۵٫۶ g
۱۵۰ g۱۵۰ g374۲۴ g۲۹ g۱۷ g
۲۰۰ g۲۰۰ g498۳۳ g۳۹ g۲۲ g
۲۵۰ g۲۵۰ g623۴۱ g۴۹ g۲۸ g

پرسش‌ها دربارهٔ ساندویچ مرغ

مرغ ساندویچ را چطور بپزید که خشک نشود؟

سینهٔ مرغ را کمی بکوبید تا ضخامتش یکنواخت شود، با نمک و ادویه مزه‌دار کنید و در تابهٔ داغ با کمی روغن بپزید. وقتی دمای مرکز ضخیم‌ترین قسمت به ۷۵ درجهٔ سانتی‌گراد رسید، آن را از تابه بردارید و پیش از برش چند دقیقه استراحت دهید.

چطور ساندویچ مرغ درست کنیم که نان خیس نشود؟

مرغ و سبزیجات پخته را پیش از گذاشتن در نان کاملاً خنک کنید و گوجه و خیارشور را خشک کنید. کمی کاهو میان نان و مواد آبدار بگذارید و سس را نزدیک زمان خوردن اضافه کنید.

ساندویچ مرغ پخته را چطور نگهداری کنیم؟

ساندویچ را حداکثر تا دو ساعت پس از آماده‌کردن در ظرف دربسته داخل یخچال بگذارید و ترجیحاً تا روز بعد بخورید؛ نان با گذشت زمان رطوبت مواد را جذب می‌کند. اگر مرغ گرم است، جداگانه خنکش کنید و بعد ساندویچ را ببندید.

ساندویچ مرغ با چه موادی خوشمزه می‌شود؟

کاهو، گوجه، خیارشور و سس ماست یا خردل ترکیب‌های ساده و رایجی هستند. برای طعم گرم‌تر، مرغ را با پنیر و قارچ در نان بگذارید و ساندویچ را در تابه یا دستگاه گریل برشته کنید.

ساندویچ مرغ گریل‌شده سبک‌تر است یا ساندویچ مرغ؟

در هر ۱۰۰ گرم، ساندویچ مرغ گریل‌شده ۱۸۲ کیلوکالری دارد، در برابر ۲۴۹ کیلوکالری در ساندویچ مرغ؛ پروتئین آن هم ۱۷٫۳ گرم است، در برابر ۱۶ گرم. نوع نان و سس می‌تواند تفاوت میان دو ساندویچ خانگی را تغییر دهد.

یک ساندویچ مرغ معمولی چند گرم است؟

یک ساندویچ معمولی حدود ۱۸۷ گرم است؛ همین مقدار از ساندویچ مرغ ۴۶۶ کیلوکالری و ۳۰ گرم پروتئین دارد.

منبع: USDA FoodData Central 170790 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر