بدانید چه چیزی در بشقابتان است

دابل وپر

کالری و اطلاعات تغذیه‌ای

burger king، بدون پنیر

252
کالریkcal در 100 g
پروتئین۱۴ g
کربوهیدرات۱۲ g
چربی۱۶ g

اطلاعات تغذیه‌ای

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه
  • کالری ۲۵۲ kcal —
  • پروتئین ۱۴ g 28%
  • کربوهیدرات ۱۲ g 4%
  • چربی ۱۶ g 20%
  • چربی اشباع ۵٫۸ g 29%
  • فیبر ۱٫۴ g 5%
  • قندها ۳٫۵ g —
  • سدیم ۲۸۹ mg 13%
  • کلسترول ۴۶ mg 15%

ویتامین‌ها و مواد معدنی

به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه

ویتامین‌ها

  • ویتامین C ۰٫۲ mg 0%
  • ویتامین K ۱۴٫۱ µg 12%
  • تیامین (B1) ۰٫۱۹ mg 16%
  • ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۹ mg 15%
  • نیاسین (B3) ۳٫۲ mg 20%
  • اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۱۹ mg 4%
  • ویتامین B6 ۰٫۱۱ mg 7%
  • فولات (B9) ۴۵ µg 11%

مواد معدنی

  • کلسیم ۳۵ mg 3%
  • آهن ۲٫۸ mg 16%
  • منیزیم ۱۸ mg 4%
  • فسفر ۱۱۱ mg 9%
  • پتاسیم ۱۹۲ mg 4%
  • روی ۳ mg 27%
  • مس ۰٫۱۲ mg 13%
  • منگنز ۰٫۲ mg 9%
  • سلنیوم ۲۰٫۱ µg 37%

کالری بر اساس مقدار مصرف

وعدهوزنکالریپروتئینکربوهیدراتچربی
100 g۱۰۰ g252۱۴ g۱۲ g۱۶ g
1 وعده۳۷۴ g942۵۲ g۴۶ g۵۹ g
2 وعده۷۴۸ g1885۱۰۴ g۹۲ g۱۱۷ g
½ وعده۱۸۷ g471۲۶ g۲۳ g۲۹ g
3 وعده۱۱۲۲ g2827۱۵۶ g۱۳۹ g۱۷۶ g
4 وعده۱۴۹۶ g3770۲۰۹ g۱۸۵ g۲۳۴ g
۵۰ g۵۰ g126۷ g۶٫۲ g۷٫۸ g
۱۵۰ g۱۵۰ g378۲۱ g۱۹ g۲۴ g
۲۰۰ g۲۰۰ g504۲۸ g۲۵ g۳۱ g
۲۵۰ g۲۵۰ g630۳۵ g۳۱ g۳۹ g

پرسش‌ها دربارهٔ دابل وپر

دابل وپر معمولاً چه چیزهایی دارد؟

معمولاً دو لایه گوشت گریل‌شده، نان کنجدی، کاهو، گوجه‌فرنگی، پیاز، خیارشور و سس دارد؛ ترکیب دقیق ممکن است با دستور تهیه فرق کند. اگر می‌خواهید طعم گوشت بیشتر حس شود، سس را کمتر بخواهید.

برای خوردن دابل وپر، چه مخلفاتی با آن جور است؟

سیب‌زمینی سرخ‌کرده و سالاد کلم از همراه‌های رایج آن هستند؛ سالاد ساده با سس ترش هم مزه چرب و دودی برگر را متعادل می‌کند. خیارشور اضافه، تندی و ترشی بیشتری به لقمه می‌دهد.

دابل وپر را چطور در خانه آماده کنم؟

دو برگر نازک گوشت را روی تابه چدنیِ کاملاً داغ یا گریل، هر طرف حدود ۳ تا ۴ دقیقه بپزید تا برشته شوند و مرکز گوشت به ۷۱ درجهٔ سانتی‌گراد برسد. نان را کوتاه برشته کنید و مواد سرد را درست پیش از سرو اضافه کنید.

دابل وپرِ باقی‌مانده را چطور نگه دارم؟

برگر را حداکثر تا دو ساعت پس از آماده‌شدن در ظرف دربسته در یخچال بگذارید و بهتر است ظرف سه تا چهار روز مصرفش کنید. برای جلوگیری از خیس‌شدن نان، کاهو و گوجه را جدا کنید.

بهترین روش گرم‌کردن دابل وپر چیست؟

مواد سرد را جدا کنید و گوشت را در تابه با حرارت متوسط، هر طرف چند دقیقه گرم کنید تا مغز آن کاملاً داغ شود؛ سپس نان را جداگانه برشته کنید. گرم‌کردن در مایکروویو سریع‌تر است، اما نان را نرم می‌کند.

دابل وپر با وپر چه فرقی دارد؟

دابل وپر دو لایه گوشت دارد و در هر ۱۰۰ گرم ۱۳٫۹ گرم پروتئین دارد؛ وپر ۱۰٫۷ گرم. وپر در هر ۱۰۰ گرم ۲۳۳ کیلوکالری دارد، در برابر ۲۵۲ کیلوکالری در دابل وپر.

دابل وپر را می‌شود از قبل آماده کرد و برای بعد نگه داشت؟

می‌شود، اما کاهو و گوجه پس از ماندن نان را خیس می‌کنند؛ آن‌ها را جدا بسته‌بندی کنید و هنگام خوردن اضافه کنید. اگر برگر بیش از دو ساعت در دمای اتاق مانده، آن را نگه ندارید.

منبع: USDA FoodData Central 170729 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر