जानें आपकी थाली में क्या है
मीठी चेरी
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
कच्ची
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 63 kcal —
- प्रोटीन 1.1 g 2%
- कार्बोहाइड्रेट 14 g 5%
- वसा 0.2 g 0%
- संतृप्त वसा 0 g 0%
- फ़ाइबर 2.1 g 8%
- शर्करा 13 g —
- सोडियम 0 mg 0%
- कोलेस्ट्रॉल 0 mg 0%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 3 µg 0%
- विटामिन C 7 mg 8%
- विटामिन D 0 µg 0%
- विटामिन E 0.07 mg 0%
- विटामिन K 2.1 µg 2%
- थायमिन (B1) 0.03 mg 2%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.03 mg 3%
- नायसिन (B3) 0.15 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.2 mg 4%
- विटामिन B6 0.05 mg 3%
- फ़ोलेट (B9) 4 µg 1%
- विटामिन B12 0 µg 0%
- कोलीन 6.1 mg 1%
खनिज
- कैल्शियम 13 mg 1%
- आयरन 0.36 mg 2%
- मैग्नीशियम 11 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 21 mg 2%
- पोटैशियम 222 mg 5%
- ज़िंक 0.07 mg 1%
- कॉपर 0.06 mg 7%
- मैंगनीज़ 0.07 mg 3%
- सेलेनियम 0 µg 0%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 1.1 g | 14 g | 0.2 g |
| 1 मात्रा | 138 g | 87 | 1.5 g | 19 g | 0.3 g |
| 2 मात्राएँ | 276 g | 174 | 2.9 g | 38 g | 0.6 g |
| ½ मात्रा | 69 g | 43 | 0.7 g | 9.6 g | 0.1 g |
| 3 मात्राएँ | 414 g | 261 | 4.4 g | 58 g | 0.8 g |
| 4 मात्राएँ | 552 g | 348 | 5.9 g | 77 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0.5 g | 7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 1.6 g | 21 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 2.1 g | 28 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 2.7 g | 35 g | 0.5 g |
मीठी चेरी के बारे में सवाल
मीठी चेरी खरीदते समय अच्छी चेरी कैसे चुनें?
ऐसी चेरी लें जो चमकदार, भरी हुई और बिना नरम धब्बों या दरारों के हो। हरी डंठल लगी होना ताज़गी का अच्छा संकेत है।
मीठी चेरी को फ्रिज में कैसे रखें?
उन्हें बिना धोए, डंठल सहित, खुली या हवादार थैली में फ्रिज में रखें। खाने से ठीक पहले धोएँ; नमी लगी चेरी जल्दी खराब हो सकती हैं।
मीठी चेरी को घर पर कैसे जमाएँ?
चेरी धोकर अच्छी तरह सुखाएँ, गुठलियाँ निकालें और एक परत में ट्रे पर जमाएँ। जमने के बाद उन्हें बंद डिब्बे या थैली में भरें; इससे वे आपस में चिपकेंगी नहीं।
मीठी चेरी से केक या पाई बनाने से पहले गुठली निकालना ज़रूरी है?
हाँ—बेक करने से पहले गुठली निकालें, क्योंकि वह खाने योग्य नहीं है और दाँत को चोट पहुँचा सकती है। चेरी को आधा काटकर गुठली निकालें; भरावन को गीला होने से बचाने के लिए काटी हुई चेरी का अतिरिक्त रस छान लें।
मीठी चेरी किन चीज़ों के साथ अच्छी लगती है?
इन्हें दही, ओट्स या पनीर के साथ खाएँ, या चॉकलेट और बादाम के साथ केक में डालें। चेरी पाई और चेरी क्लाफ़ूटी में भी अच्छी लगती है।
खट्टी चेरी की जगह मीठी चेरी इस्तेमाल कर सकते हैं?
हाँ, लेकिन स्वाद कम खट्टा होगा। भरावन या सॉस में नींबू का रस थोड़ा बढ़ाएँ और चीनी कम रखें; फिर चखकर संतुलन ठीक करें।
क्या छोटे बच्चों को मीठी चेरी गुठली सहित दे सकते हैं?
नहीं। गुठली निकालें और छोटे बच्चे को चेरी छोटे, नरम टुकड़ों में दें; साबुत चेरी दम घुटने का खतरा बना सकती है।
स्रोत: USDA FoodData Central 171719 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
