पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 329 kcal —
- प्रोटीन 11 g 23%
- कार्बोहाइड्रेट 2.8 g 1%
- वसा 30 g 39%
- संतृप्त वसा 12 g 62%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 1.6 g —
- सोडियम 1025 mg 45%
- कोलेस्ट्रॉल 56 mg 19%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 0 µg 0%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0.6 µg 3%
- थायमिन (B1) 0.03 mg 3%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.1 mg 8%
- नायसिन (B3) 2.3 mg 14%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.22 mg 4%
- विटामिन B6 0.07 mg 4%
- फ़ोलेट (B9) 6 µg 2%
- विटामिन B12 1.6 µg 68%
खनिज
- कैल्शियम 10 mg 1%
- आयरन 1.3 mg 7%
- मैग्नीशियम 13 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 140 mg 11%
- पोटैशियम 130 mg 3%
- ज़िंक 2.2 mg 20%
- कॉपर 0.14 mg 16%
- मैंगनीज़ 0.02 mg 1%
- सेलेनियम 11.5 µg 21%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 329 | 11 g | 2.8 g | 30 g |
| 1 मात्रा | 45 g | 148 | 5.1 g | 1.3 g | 14 g |
| 2 मात्राएँ | 90 g | 296 | 10 g | 2.5 g | 27 g |
| ½ मात्रा | 22.5 g | 74 | 2.6 g | 0.6 g | 6.8 g |
| 3 मात्राएँ | 135 g | 444 | 15 g | 3.8 g | 41 g |
| 4 मात्राएँ | 180 g | 592 | 20 g | 5 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 5.7 g | 1.4 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 494 | 17 g | 4.2 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 658 | 23 g | 5.6 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 823 | 28 g | 7 g | 76 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
ओसुर मलर बीफ फ्रांक्बर्ग के बारे में सवाल
ओसुर मलर बीफ फ्रांक्बर्ग को खाने से पहले पकाना ज़रूरी है?
यह फ्रैंकफर्टर आम तौर पर पहले से पका होता है, इसलिए इसे गर्म करके खाया जाता है। इसे पानी में हल्का उबालें या पैन पर पलटते हुए तब तक सेकें जब तक बीच तक भाप निकलने लगे; पैकेट पर दिए निर्देशों को प्राथमिकता दें।
ओसुर मलर बीफ फ्रांक्बर्ग को पैन में कैसे सेकें?
पैन को मध्यम आँच पर गर्म करें और फ्रैंकफर्टर को थोड़ा तेल लगाकर पलटते हुए लगभग 5–7 मिनट सेकें, जब तक सतह पर हल्का रंग आ जाए और वह भीतर तक गर्म हो जाए। तेज़ आँच पर रखने से बाहर जल्दी फट सकता है।
ओसुर मलर बीफ फ्रांक्बर्ग खोलने के बाद कितने दिन रखा जा सकता है?
खुले पैकेट को बंद डिब्बे में रखकर फ्रिज में रखें और 3–5 दिन के भीतर इस्तेमाल करें। अधिक समय रखना हो तो फ्रीज़र में रखें; स्वाद और बनावट के लिए लगभग 1–2 महीने में खा लेना बेहतर है।
ओसुर मलर बीफ फ्रांक्बर्ग से कौन-से पकवान बनाए जा सकते हैं?
इसे हॉट डॉग बन में सरसों, केचप और प्याज़ के साथ परोसें, या छोटे टुकड़े करके मैकरोनी, तले हुए चावल और बीन्स में मिलाएँ। कटे हुए फ्रैंकफर्टर को पहले पैन में सुनहरा सेंकने से पकवान में बेहतर स्वाद आता है।
ओसुर मलर बीफ फ्रांक्बर्ग की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
हॉट डॉग के लिए कम वसा वाला बीफ फ्रैंकफर्टर इस्तेमाल किया जा सकता है; उसमें प्रति 100 ग्राम 140 kcal और 9.5 g वसा है, जबकि इस फ्रैंकफर्टर में 30 g वसा है। शाकाहारी विकल्प के लिए पौधों से बना हॉट डॉग लें।
ओसुर मलर बीफ फ्रांक्बर्ग में कितना सोडियम होता है?
इसकी 45 ग्राम की एक सामान्य सर्विंग में 461 mg सोडियम होता है। साथ में सरसों, अचार या चीज़ डालने पर कुल सोडियम और बढ़ सकता है।
छोटे बच्चों को ओसुर मलर बीफ फ्रांक्बर्ग कैसे दें?
पूरा या गोल-गोल कटा फ्रैंकफर्टर छोटे बच्चों के गले में अटक सकता है। उसे लंबाई में चार पतली पट्टियों में काटें, फिर छोटे टुकड़े करें और बच्चे को खाते समय बैठाकर निगरानी रखें।
स्रोत: USDA FoodData Central 174591 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर