जानें आपकी थाली में क्या है
मिक्स सलाद
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
मांस/मछली के साथ, डिब्बाबंद
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 110 kcal —
- प्रोटीन 8.1 g 16%
- कार्बोहाइड्रेट 6.4 g 2%
- वसा 5.3 g 7%
- संतृप्त वसा 0.3 g 2%
- फ़ाइबर 2 g 7%
- शर्करा 1.9 g —
- सोडियम 381 mg 17%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 75.6 µg 8%
- विटामिन D 0.44 µg 2%
- विटामिन K 9.8 µg 8%
- थायमिन (B1) 0.03 mg 3%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.02 mg 2%
- नायसिन (B3) 4.1 mg 26%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.2 mg 4%
- विटामिन B6 0.12 mg 7%
- फ़ोलेट (B9) 11.1 µg 3%
- विटामिन B12 1.2 µg 51%
खनिज
- कैल्शियम 22 mg 2%
- आयरन 0.7 mg 4%
- मैग्नीशियम 20 mg 5%
- फ़ॉस्फ़ोरस 92 mg 7%
- पोटैशियम 220 mg 5%
- ज़िंक 0.38 mg 3%
- कॉपर 0.07 mg 8%
- मैंगनीज़ 0.1 mg 4%
- सेलेनियम 30 µg 55%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 8.1 g | 6.4 g | 5.3 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 4 g | 3.2 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 12 g | 9.6 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 16 g | 13 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 20 g | 16 g | 13 g |
मिक्स सलाद के बारे में सवाल
मिक्स सलाद में आम तौर पर क्या-क्या होता है?
इसका कोई एक तय नुस्खा नहीं है: आम तौर पर पत्तेदार सब्ज़ियों के साथ टमाटर, खीरा, प्याज़ या शिमला मिर्च मिलाई जाती है। उबला अंडा, चिकन, टूना, पनीर या फलियाँ डालने से यह ज़्यादा भरपेट बनता है।
मिक्स सलाद को स्वादिष्ट और कुरकुरा कैसे रखें?
पत्तों को धोने के बाद अच्छी तरह सुखाएँ और परोसने तक ठंडा रखें। नमक और ड्रेसिंग ठीक खाने से पहले डालें—पहले डालने पर सब्ज़ियाँ पानी छोड़कर नरम पड़ सकती हैं।
मिक्स सलाद के लिए कौन-सी ड्रेसिंग अच्छी रहती है?
नींबू का रस या सिरका, जैतून का तेल, थोड़ा नमक और काली मिर्च एक आसान खट्टी ड्रेसिंग है। दही और पुदीने की ड्रेसिंग खीरे, टमाटर और प्याज़ वाले सलाद के साथ अच्छी लगती है।
मिक्स सलाद को कितनी देर तक रखा जा सकता है?
बिना ड्रेसिंग वाला सलाद साफ़, ढके डिब्बे में फ्रिज में रखें और अगले दिन तक खा लें। ड्रेसिंग लगी हो तो पत्ते जल्दी मुरझाते हैं; उसे अलग रखना बेहतर है।
मिक्स सलाद के साथ क्या परोसें?
इसे दाल-चावल, पुलाव, रोटी या ग्रिल किए चिकन और मछली के साथ परोस सकते हैं। छोले, राजमा या उबला अंडा मिलाने पर यह हल्के भोजन के बजाय पूरा भोजन बन जाता है।
मिक्स सलाद और गार्डन सलाद में क्या फ़र्क है?
गार्डन सलाद आम तौर पर कच्ची पत्तेदार सब्ज़ियों और ताज़ी सब्ज़ियों का सरल मिश्रण होता है; मिक्स सलाद में पकी चीज़ें, प्रोटीन और ड्रेसिंग भी शामिल हो सकते हैं। गार्डन सलाद में 110 kcal प्रति 100 g हैं, जबकि मिक्स सलाद में 110 kcal हैं।
क्या मिक्स सलाद की सब्ज़ियाँ कच्ची खाई जा सकती हैं?
हाँ, आम सलाद वाली सब्ज़ियाँ कच्ची खाई जाती हैं; उन्हें पीने योग्य पानी से अच्छी तरह धोएँ और सड़े या चोट लगे हिस्से हटा दें। कच्चे मांस या अंडे के संपर्क में आई सतह और चाकू से सलाद न काटें।
मिक्स सलाद में प्रोटीन कितना होता है?
सामग्री के अनुसार मात्रा बदलती है, खासकर अगर उसमें अंडा, मछली, चिकन या पनीर हो। इस मिक्स सलाद के 100 g में 8.1 g प्रोटीन है।
स्रोत: ANSES–Ciqual (France) 25602 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
