पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान
  • कैलोरी 357 kcal —
  • प्रोटीन 8.7 g 17%
  • कार्बोहाइड्रेट 51 g 18%
  • वसा 12 g 16%
  • संतृप्त वसा 4.1 g 21%
  • फ़ाइबर 3.5 g 13%
  • शर्करा 12 g —
  • सोडियम 422 mg 18%

विटामिन और खनिज

प्रति 100 g% दैनिक मान

विटामिन

  • विटामिन A 40.6 µg 5%
  • विटामिन K 7.8 µg 7%
  • थायमिन (B1) 0.2 mg 17%
  • पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.37 mg 7%

खनिज

  • कैल्शियम 49.1 mg 4%
  • आयरन 0.85 mg 5%
  • मैग्नीशियम 19.5 mg 5%
  • फ़ॉस्फ़ोरस 96.3 mg 8%
  • पोटैशियम 140 mg 3%
  • ज़िंक 0.74 mg 7%
  • कॉपर 0.1 mg 11%
  • मैंगनीज़ 0.43 mg 19%
  • सेलेनियम 4 µg 7%

परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी

परोसने की मात्रावज़नकैलोरीप्रोटीनकार्ब्सवसा
100 g100 g3578.7 g51 g12 g
50 g50 g1794.3 g25 g6.2 g
150 g150 g53613 g76 g19 g
200 g200 g71417 g101 g25 g
250 g250 g89322 g126 g31 g

मिल्क रोल के बारे में सवाल

मिल्क रोल को कैसे गरम करें ताकि वह सूखा न हो?

रोल पर पानी की कुछ बूँदें छिड़कें और 160 °C पर गरम ओवन में 4–5 मिनट रखें। माइक्रोवेव में 10–15 सेकंड गरम करें; ज़्यादा देर रखने पर वह सख़्त हो सकता है।

मिल्क रोल के साथ क्या खाना अच्छा लगता है?

इसे मक्खन, जैम या शहद के साथ खाएँ; हल्का मीठा स्वाद चीज़ और अंडे के साथ भी जमता है। चाहें तो बीच से काटकर क्रीम और फल भरें।

मिल्क रोल को ताज़ा रखने के लिए कैसे रखें?

ठंडा होने पर इसे अच्छी तरह बंद डिब्बे या थैली में कमरे के तापमान पर रखें और कुछ दिनों में खा लें। ज़्यादा समय रखना हो तो अलग-अलग लपेटकर फ़्रीज़ करें; खाने से पहले कमरे के तापमान पर पिघलाएँ।

क्या मिल्क रोल घर पर बनाया जा सकता है?

हाँ। मैदे, दूध, यीस्ट, थोड़ी चीनी, मक्खन और नमक का नरम आटा गूँधें, फूलने दें, रोल बनाकर फिर फूलने दें और 180 °C पर लगभग 15–20 मिनट सुनहरा होने तक बेक करें।

मिल्क रोल और ब्रिओश में क्या फ़र्क है?

दोनों नरम और मक्खनदार मीठी ब्रेड हैं, लेकिन ब्रिओश में आम तौर पर अंडा और मक्खन अधिक प्रमुख होते हैं। मिल्क रोल में प्रति 100 ग्राम 357 kcal होते हैं; ब्रिओश में 356 kcal।

मिल्क रोल और दूध ब्रेड में कौन ज़्यादा प्रोटीन देता है?

दूध ब्रेड में थोड़ा ज़्यादा प्रोटीन होता है: प्रति 100 ग्राम 10 ग्राम, जबकि मिल्क रोल में 8.7 ग्राम है। दूध ब्रेड में प्रति 100 ग्राम 263 kcal होते हैं और मिल्क रोल में 357 kcal।

एक बार में कितना मिल्क रोल खाना ठीक है?

एक छोटा रोल नाश्ते या बीच के खाने की व्यावहारिक मात्रा है; आकार अलग-अलग हो सकता है, इसलिए भूख के मुताबिक लें। मिल्क रोल की 50 ग्राम मात्रा में 179 kcal होते हैं।

स्रोत: ANSES–Ciqual (France) 7711 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर