जानें आपकी थाली में क्या है
KFC एक्स्ट्रा क्रिस्पी फ्राइड चिकन ब्रेस्ट
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
KFC, फ्राइड चिकन, EXTRA CRISPY, ब्रेस्ट, मांस और त्वचा ब्रेडिंग के साथ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 268 kcal —
- प्रोटीन 21 g 42%
- कार्बोहाइड्रेट 8.5 g 3%
- वसा 17 g 21%
- संतृप्त वसा 3.5 g 18%
- सोडियम 607 mg 26%
- कोलेस्ट्रॉल 76 mg 25%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- थायमिन (B1) 0.04 mg 4%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.11 mg 8%
- नायसिन (B3) 8.1 mg 51%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 1.3 mg 27%
- विटामिन B6 0.31 mg 18%
- विटामिन B12 0.32 µg 13%
खनिज
- कैल्शियम 27 mg 2%
- आयरन 0.57 mg 3%
- मैग्नीशियम 24 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 215 mg 17%
- पोटैशियम 258 mg 5%
- ज़िंक 0.78 mg 7%
- कॉपर 0.4 mg 44%
- मैंगनीज़ 0.14 mg 6%
- सेलेनियम 21.9 µg 40%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 268 | 21 g | 8.5 g | 17 g |
| 1 मात्रा | 212 g | 568 | 45 g | 18 g | 35 g |
| 2 मात्राएँ | 424 g | 1136 | 90 g | 36 g | 70 g |
| ½ मात्रा | 106 g | 284 | 23 g | 9 g | 18 g |
| 3 मात्राएँ | 636 g | 1704 | 135 g | 54 g | 105 g |
| 4 मात्राएँ | 848 g | 2273 | 180 g | 72 g | 140 g |
| 50 g | 50 g | 134 | 11 g | 4.2 g | 8.3 g |
| 150 g | 150 g | 402 | 32 g | 13 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 536 | 43 g | 17 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 670 | 53 g | 21 g | 41 g |
KFC एक्स्ट्रा क्रिस्पी फ्राइड चिकन ब्रेस्ट के बारे में सवाल
एक्स्ट्रा क्रिस्पी फ्राइड चिकन ब्रेस्ट की एक आम सर्विंग कितनी होती है?
हड्डी और त्वचा समेत एक ब्रेस्ट की आम सर्विंग लगभग 212 g होती है। हड्डी और त्वचा हटाने पर खाने योग्य हिस्सा कम रह जाता है।
बचा हुआ चिकन ब्रेस्ट कुरकुरा कैसे गरम करें?
ओवन या एयर फ्रायर को 180 °C पर गरम करें और चिकन को करीब 8–12 मिनट गरम करें; बीच में पलट दें। माइक्रोवेव से अंदर गरम हो जाएगा, लेकिन कुरकुरी परत नरम पड़ सकती है।
बचा हुआ फ्राइड चिकन कितने समय तक रखा जा सकता है?
खाने के बाद बचा चिकन दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रख दें और तीन से चार दिन में खा लें। दोबारा गरम करते समय बीच तक भाप निकलने जितना गरम करें।
एक्स्ट्रा क्रिस्पी ब्रेस्ट और ओरिजिनल रेसिपी ब्रेस्ट में क्या फर्क है?
एक्स्ट्रा क्रिस्पी की परत ज्यादा कुरकुरी और मोटी होती है, जबकि ओरिजिनल रेसिपी की परत नरम रहती है। प्रति 100 g में ओरिजिनल रेसिपी ब्रेस्ट में 231 kcal और एक्स्ट्रा क्रिस्पी में 268 kcal होते हैं।
चिकन ब्रेस्ट के साथ क्या खाना अच्छा लगता है?
इसे कोलस्लॉ, मैश किए आलू, बिस्किट या सलाद के साथ परोसें। कुरकुरी परत के साथ तीखी सॉस या हल्की सिरके वाली कोलस्लॉ अच्छी लगती है।
क्या चिकन ब्रेस्ट की कुरकुरी परत हटाने से पोषण बदलता है?
हाँ। परत में तेल और मैदा-आधारित कोटिंग होती है, इसलिए उसे हटाने पर खाने में कोटिंग का हिस्सा कम होगा; परत चिकन से पूरी तरह अलग न हो तो थोड़ा हिस्सा साथ रह सकता है।
स्रोत: USDA FoodData Central 170348 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
