जानें आपकी थाली में क्या है
एडैम पनीर
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 357 kcal —
- प्रोटीन 25 g 50%
- कार्बोहाइड्रेट 1.4 g 1%
- वसा 29 g 37%
- संतृप्त वसा 19 g 93%
- फ़ाइबर 0 g 0%
- शर्करा 0 g —
- सोडियम 973 mg 42%
- कोलेस्ट्रॉल 89 mg 30%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 243 µg 27%
- विटामिन C 0 mg 0%
- विटामिन D 0.5 µg 3%
- विटामिन E 0.24 mg 2%
- विटामिन K 2.3 µg 2%
- थायमिन (B1) 0.04 mg 3%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.39 mg 30%
- नायसिन (B3) 0.08 mg 1%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.28 mg 6%
- विटामिन B6 0.08 mg 4%
- बायोटिन (B7) 1.8 µg 6%
- फ़ोलेट (B9) 16 µg 4%
- विटामिन B12 1.5 µg 64%
- कोलीन 15.4 mg 3%
खनिज
- कैल्शियम 731 mg 56%
- आयरन 0.44 mg 2%
- मैग्नीशियम 30 mg 7%
- फ़ॉस्फ़ोरस 536 mg 43%
- पोटैशियम 188 mg 4%
- ज़िंक 3.8 mg 34%
- कॉपर 0.04 mg 4%
- मैंगनीज़ 0.01 mg 0%
- सेलेनियम 14.5 µg 26%
- आयोडीन 13 µg 9%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 357 | 25 g | 1.4 g | 29 g |
| 1 मात्रा | 28.4 g | 101 | 7.1 g | 0.4 g | 8.1 g |
| 2 मात्राएँ | 56.7 g | 202 | 14 g | 0.8 g | 16 g |
| ½ मात्रा | 14.2 g | 51 | 3.5 g | 0.2 g | 4 g |
| 3 मात्राएँ | 85.1 g | 304 | 21 g | 1.2 g | 24 g |
| 4 मात्राएँ | 113.4 g | 405 | 28 g | 1.6 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 13 g | 0.7 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 536 | 38 g | 2.1 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 714 | 50 g | 2.9 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 893 | 63 g | 3.6 g | 71 g |
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
एडैम पनीर के बारे में सवाल
एडैम पनीर को सैंडविच में कैसे इस्तेमाल करें?
इसे पतली स्लाइस में काटकर ब्रेड पर रखें; टमाटर, सरसों या अचार के साथ इसका हल्का नमकीन स्वाद अच्छा लगता है। गरम टोस्ट में यह नरम होकर अच्छी तरह पिघलता है।
एडैम पनीर को पकाने पर वह अच्छी तरह पिघलता है?
हाँ, कद्दूकस किया हुआ एडैम पनीर टोस्ट, बेक्ड आलू और पास्ता पर आसानी से पिघलता है। इसे तेज़ आँच पर लंबे समय तक न पकाएँ, वरना चिकनाई अलग हो सकती है।
एडैम पनीर खोलने के बाद कैसे रखें?
बचे हुए पनीर को बटर पेपर या चीज़ पेपर में लपेटकर बंद डिब्बे में फ्रिज में रखें। इस्तेमाल से पहले जितना चाहिए उतना काटें और बाकी को जल्दी वापस ठंडा कर दें।
एडैम पनीर के ऊपर की लाल परत खाई जा सकती है?
अक्सर लाल बाहरी परत मोम या प्लास्टिक की होती है, खाने के लिए नहीं; काटने या परोसने से पहले इसे उतार दें। अगर पनीर पर खाने योग्य प्राकृतिक छिलका हो, तो पैकिंग पर दी जानकारी देखें।
एडैम पनीर की जगह सैंडविच में क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
गौडा चीज़ अच्छा विकल्प है: उसका स्वाद भी हल्का और बनावट भी मिलती-जुलती है। अधिक तीखा स्वाद चाहिए तो चेडर चीज़ लें; वह एडैम पनीर से अधिक तेज़ स्वाद वाला होता है।
एडैम पनीर और गौडा चीज़ में किसमें ज़्यादा कैलोरी होती है?
दिए गए आँकड़ों में गौडा चीज़ में 357 kcal प्रति 100 g हैं, जबकि एडैम पनीर में 357 kcal प्रति 100 g हैं—अंतर बहुत कम है।
एडैम पनीर की एक आम मात्रा कितनी होती है?
एक छोटा टुकड़ा, करीब 28 g, एक आम परोस है। इतनी मात्रा में 100 kcal होती हैं; इसे सैंडविच में रखें या फल और क्रैकर्स के साथ खाएँ।
एडैम पनीर में कौन-से खनिज खास तौर पर मिलते हैं?
यह कैल्शियम और जिंक का स्रोत है। 100 g में 731 mg कैल्शियम और 3.8 mg जिंक होते हैं।
स्रोत: USDA FoodData Central 173419 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
