जानें आपकी थाली में क्या है
बीफ़ और बीन्स बुरिटो
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
माइक्रोवेव में गर्म किया हुआ
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 298 kcal —
- प्रोटीन 8.7 g 17%
- कार्बोहाइड्रेट 32 g 12%
- वसा 12 g 15%
- संतृप्त वसा 4.1 g 20%
- फ़ाइबर 6.9 g 25%
- शर्करा 1.4 g —
- सोडियम 659 mg 29%
- कोलेस्ट्रॉल 9 mg 3%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 13 µg 1%
- विटामिन C 1 mg 1%
- विटामिन E 0.79 mg 5%
- विटामिन K 7.5 µg 6%
- थायमिन (B1) 0.46 mg 38%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.23 mg 18%
- नायसिन (B3) 3.6 mg 22%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.01 mg 0%
- विटामिन B6 0.13 mg 8%
- फ़ोलेट (B9) 76 µg 19%
- विटामिन B12 0.14 µg 6%
- कोलीन 28.1 mg 5%
खनिज
- कैल्शियम 39 mg 3%
- आयरन 3.1 mg 17%
- मैग्नीशियम 36 mg 9%
- फ़ॉस्फ़ोरस 97 mg 8%
- पोटैशियम 271 mg 6%
- ज़िंक 1.2 mg 11%
- कॉपर 0.23 mg 25%
- मैंगनीज़ 0.53 mg 23%
- सेलेनियम 13.6 µg 25%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 298 | 8.7 g | 32 g | 12 g |
| 1 मात्रा | 116 g | 346 | 10 g | 37 g | 14 g |
| 2 मात्राएँ | 232 g | 691 | 20 g | 74 g | 28 g |
| ½ मात्रा | 58 g | 173 | 5.1 g | 19 g | 6.9 g |
| 3 मात्राएँ | 348 g | 1037 | 30 g | 112 g | 42 g |
| 4 मात्राएँ | 464 g | 1383 | 41 g | 149 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 4.4 g | 16 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 447 | 13 g | 48 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 596 | 18 g | 64 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 745 | 22 g | 80 g | 30 g |
बीफ़ और बीन्स बुरिटो के बारे में सवाल
बीफ़ और बीन्स बुरिटो को दोबारा गरम करने का अच्छा तरीका क्या है?
माइक्रोवेव में इसे नम पेपर टॉवल से ढककर एक से दो मिनट गरम करें और बीच में पलट दें। कुरकुरी सतह के लिए बाद में सूखे पैन में दोनों तरफ़ एक-दो मिनट सेंकें; भरावन बीच तक भाप छोड़ती हुई गरम होनी चाहिए।
बुरिटो बनाते समय टॉर्टिया फटने से कैसे बचाएँ?
टॉर्टिया को सूखे पैन में हर तरफ़ कुछ सेकंड गरम करें, या नम कपड़े में लपेटकर थोड़ी देर माइक्रोवेव करें—इससे वह नरम होकर मुड़ने लगेगी। भरावन बहुत ज़्यादा न भरें और किनारों को अंदर मोड़कर कसकर रोल करें।
बीफ़ और बीन्स बुरिटो को फ्रिज या फ़्रीज़र में कैसे रखें?
पका हुआ बुरिटो दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और तीन-चार दिन में खा लें। फ़्रीज़ करने के लिए ठंडा करके अलग-अलग लपेटें; खाने से पहले फ्रिज में पिघलाएँ और बीच तक अच्छी तरह गरम करें।
बीफ़ और बीन्स बुरिटो के साथ क्या परोसें?
ताज़ा साल्सा, गुआकामोले या खट्टा क्रीम इसके भरावन के साथ अच्छे लगते हैं। साथ में नींबू निचोड़ा हुआ सलाद या मकई भी परोस सकते हैं।
घर पर बीफ़ और बीन्स बुरिटो का भरावन कैसे बनाएँ?
पिसे बीफ़ को पैन में पूरी तरह पकाकर भूरा करें, फिर पकी हुई बीन्स और जीरा, मिर्च व लहसुन मिलाएँ। भरावन को टॉर्टिया में डालने से पहले अतिरिक्त तरल सूखा लें, वरना टॉर्टिया गीली होकर फट सकती है।
बीफ़ और बीन्स बुरिटो और बीफ़ बुरिटो में क्या फ़र्क है?
बीफ़ और बीन्स बुरिटो में बीन्स भी भरावन का हिस्सा होती हैं, जबकि बीफ़ बुरिटो में उनका होना ज़रूरी नहीं। बीन्स और बीफ़ बुरिटो में प्रति 100 ग्राम 11.5 ग्राम प्रोटीन है; इस बुरिटो में 8.7 g है।
बीफ़ और बीन्स बुरिटो की एक आम सर्विंग कितनी होती है?
एक तैयार बुरिटो का आम वज़न लगभग 116 ग्राम होता है। 100 ग्राम में इसकी ऊर्जा 298 kcal है।
स्रोत: USDA FoodData Central 172102 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
