जानें आपकी थाली में क्या है
ऑलििव गार्डन चिकन पार्मीगियाना
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पास्ता के बिना
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 211 kcal —
- प्रोटीन 15 g 31%
- कार्बोहाइड्रेट 11 g 4%
- वसा 11 g 14%
- संतृप्त वसा 2.1 g 11%
- फ़ाइबर 0.9 g 3%
- शर्करा 2.7 g —
- सोडियम 625 mg 27%
- कोलेस्ट्रॉल 40 mg 13%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 37 µg 4%
- विटामिन E 1.6 mg 11%
- थायमिन (B1) 0.06 mg 5%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.16 mg 13%
- नायसिन (B3) 5.6 mg 35%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.96 mg 19%
- विटामिन B6 0.18 mg 11%
- फ़ोलेट (B9) 16 µg 4%
- विटामिन B12 0.34 µg 14%
खनिज
- कैल्शियम 95 mg 7%
- आयरन 0.58 mg 3%
- मैग्नीशियम 25 mg 6%
- फ़ॉस्फ़ोरस 236 mg 19%
- पोटैशियम 277 mg 6%
- ज़िंक 0.86 mg 8%
- कॉपर 0.06 mg 7%
- मैंगनीज़ 0.13 mg 6%
- सेलेनियम 24 µg 44%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 15 g | 11 g | 11 g |
| 1 मात्रा | 304 g | 641 | 47 g | 35 g | 34 g |
| 2 मात्राएँ | 608 g | 1283 | 93 g | 69 g | 68 g |
| ½ मात्रा | 152 g | 321 | 23 g | 17 g | 17 g |
| 3 मात्राएँ | 912 g | 1924 | 140 g | 104 g | 102 g |
| 4 मात्राएँ | 1216 g | 2566 | 186 g | 138 g | 137 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 7.7 g | 5.7 g | 5.6 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 23 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 31 g | 23 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 38 g | 29 g | 28 g |
ऑलििव गार्डन चिकन पार्मीगियाना के बारे में सवाल
ऑलिव गार्डन चिकन पार्मीगियाना में क्या होता है?
इसमें ब्रेडक्रम्ब में लिपटा चिकन ब्रेस्ट तला या बेक किया जाता है, फिर उस पर टमाटर की सॉस और पिघला हुआ चीज़ डाला जाता है। इसे अक्सर पास्ता के साथ परोसा जाता है।
बची हुई चिकन पार्मीगियाना को दोबारा गर्म करने पर कुरकुरा कैसे रखें?
चिकन और पास्ता को अलग रखें। चिकन को बेकिंग ट्रे पर 180 °C पर लगभग 10–15 मिनट गर्म करें; माइक्रोवेव में गर्म करने से परत नरम हो सकती है।
बची हुई चिकन पार्मीगियाना कितने समय तक रख सकते हैं?
खाने के दो घंटे के भीतर इसे ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। दोबारा गर्म करते समय चिकन के बीच का हिस्सा 74 °C तक गर्म होना चाहिए।
चिकन पार्मीगियाना के साथ क्या अच्छा लगता है?
टमाटर की सॉस वाले चिकन के साथ स्पेगेटी, भुनी सब्ज़ियाँ या सलाद अच्छे लगते हैं। अगर साथ में पास्ता पहले से हो, तो हल्का सलाद भोजन को संतुलित रखता है।
चिकन पार्मीगियाना और चिकन परमेसन में क्या अंतर है?
आमतौर पर कोई बड़ा अंतर नहीं होता: दोनों नाम ब्रेडेड चिकन पर टमाटर की सॉस और चीज़ डालकर बनाई गई डिश के लिए इस्तेमाल होते हैं। चीज़ का नाम परमेसन या पार्मेज़ैन लिखा जा सकता है।
चिकन पार्मीगियाना को घर पर कैसे कुरकुरा बनाएँ?
चिकन को पतला करके आटा, फेंटा अंडा और ब्रेडक्रम्ब की परत लगाएँ; फिर सुनहरा होने तक तलें या बेक करें। टमाटर की सॉस और चीज़ ऊपर डालकर अंत में कुछ मिनट ग्रिल करें, ताकि नीचे की परत गीली न हो।
स्रोत: USDA FoodData Central 169858 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
