जानें आपकी थाली में क्या है
ऑन द बॉर्डर चीज़ एन्चिलाडा
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 271 kcal —
- प्रोटीन 12 g 23%
- कार्बोहाइड्रेट 14 g 5%
- वसा 18 g 23%
- संतृप्त वसा 7.5 g 38%
- फ़ाइबर 1.8 g 6%
- शर्करा 2.9 g —
- सोडियम 561 mg 24%
- कोलेस्ट्रॉल 41 mg 14%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 10 µg 1%
- विटामिन E 0.89 mg 6%
- थायमिन (B1) 0.07 mg 5%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.22 mg 17%
- नायसिन (B3) 0.78 mg 5%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 0.37 mg 7%
- विटामिन B6 0.13 mg 7%
- फ़ोलेट (B9) 14 µg 4%
- विटामिन B12 0.72 µg 30%
खनिज
- कैल्शियम 293 mg 23%
- आयरन 0.71 mg 4%
- मैग्नीशियम 30 mg 7%
- फ़ॉस्फ़ोरस 288 mg 23%
- पोटैशियम 176 mg 4%
- ज़िंक 1.9 mg 17%
- कॉपर 0.07 mg 8%
- मैंगनीज़ 0.13 mg 6%
- सेलेनियम 16 µg 29%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 12 g | 14 g | 18 g |
| 1 मात्रा | 250 g | 678 | 29 g | 36 g | 44 g |
| 2 मात्राएँ | 500 g | 1355 | 58 g | 72 g | 89 g |
| ½ मात्रा | 125 g | 339 | 15 g | 18 g | 22 g |
| 3 मात्राएँ | 750 g | 2033 | 88 g | 108 g | 133 g |
| 4 मात्राएँ | 1000 g | 2710 | 117 g | 144 g | 177 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 5.8 g | 7.2 g | 8.9 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 18 g | 22 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 23 g | 29 g | 36 g |
ऑन द बॉर्डर चीज़ एन्चिलाडा के बारे में सवाल
ऑन द बॉर्डर चीज़ एन्चिलाडा में क्या होता है?
एन्चिलाडा में आम तौर पर चीज़ भरी टॉर्टिला को रोल करके सॉस के साथ परोसा जाता है। इस नाम वाले पकवान में भरावन और सॉस की सटीक सामग्री रेस्तराँ की तैयारी के अनुसार हो सकती है।
एक ऑन द बॉर्डर चीज़ एन्चिलाडा में कितनी ऊर्जा और प्रोटीन होता है?
एक एन्चिलाडा का सामान्य वज़न करीब 241 g होता है; इस मात्रा में 653 kcal और 28 g प्रोटीन होता है।
ऑन द बॉर्डर चीज़ एन्चिलाडा और चीज़ कैसाडिला में क्या अंतर है?
एन्चिलाडा रोल की हुई टॉर्टिला होती है, जिसे आम तौर पर सॉस के साथ परोसा जाता है; कैसाडिला में चीज़ टॉर्टिला के बीच रखकर उसे मोड़ा या टोस्ट किया जाता है। प्रति 100 g, कैसाडिला में 394 kcal और 16.9 g प्रोटीन हैं, जबकि एन्चिलाडा में 271 kcal और 12 g प्रोटीन हैं।
ऑन द बॉर्डर चीज़ एन्चिलाडा के साथ क्या परोसें?
इसे मैक्सिकन चावल, बीन्स या सलाद के साथ परोसें; ताज़ा साल्सा और थोड़ा नींबू सॉस और चीज़ का स्वाद हल्का करते हैं।
बचा हुआ चीज़ एन्चिलाडा कैसे रखें और दोबारा गरम करें?
बचा हुआ खाना पकाने या परोसने के दो घंटे के भीतर ढककर फ्रिज में रखें और तीन से चार दिन में खा लें। ओवन में करीब 175 °C पर ढककर गरम करें, जब तक बीच तक भाप निकलने लगे; माइक्रोवेव में गरम करते समय बीच में पलटें।
घर पर चीज़ एन्चिलाडा बनाते समय टॉर्टिला को फटने से कैसे बचाएँ?
कॉर्न टॉर्टिला को भरने से पहले सूखे तवे पर हर तरफ कुछ सेकंड गरम करें, या नम कपड़े में लपेटकर थोड़ी देर माइक्रोवेव करें। फिर चीज़ भरकर रोल करें और ऊपर सॉस डालें।
स्रोत: USDA FoodData Central 169854 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
